80后黄震都市青年的新农民梦

　　板蓝根当羊的辅食，迷迭香变芳香围栏，冬天给种子盖着棉被育苗，达不到客户要求的草莓给鸡吃……这样“用心”的农业基地，是一个心怀农业梦想的都市青年打造的。这位青年就是万禾有机农场的创始人黄震。他从都市来到崇明，扎根农村种菜当农民，不仅菜种得好、卖得好，还带领农民一起增收致富。

陆一/摄

　　记者：万禾农场最大特色是什么？
　　黄震：在万禾农场里，种植的都是有机蔬菜，卖的产品都是当季的。我们还养殖了崇明白山羊。所有的农产品都深度“触网”——会员客户上午看我们的收菜直播，下午就能吃到新鲜有机菜。农场还开了微店，建了线上APP，并用智能化管理系统实现农产品生命周期内全程信息追溯，种子在哪儿买的、长了几天、用了什么肥料，是哪位农民种的、谁采的、谁送货***的，一扫二维码，都能在系统里查到。这不是赶时髦，不是玩噱头，而是为了给消费者提供更精细的服务。
　　记者：作为一个在市区长大的“80后”青年，你为何选择从事农业？
　　黄震：互联网行业深刻影响和改变着农业生产和农村面貌，我感觉农产品“触网”是个商机。因为在传统农业模式下，好的农产品往往难以卖出好价钱，另一方面，人们要吃到真正高质量的农产品也并不容易。深度“触网”，可以让优质农产品的知晓率更高、配送渠道更通畅，“好酒”就有了更多走出“深巷”的机会。
　　记者：请介绍一下你的创业经历。
　　黄震：我本来是从事金融业的，2008年放弃原来的工作开始创业，在崇明中兴镇承包了300亩土地，开始种植有机蔬菜。我每天凌晨3点从市区出发赶往崇明田头，和技术人员、农民一起干活，从播种到幼苗的出土、田间培管，病虫草害防治，我们都严格把关，确保每棵蔬菜的生产过程都符合有机生产标准。目前，我们的产品已获得中国有机蔬菜认证，以及欧盟、日本、美国等国家权威机构的有机认证。
　　记者：为什么会选择在崇明做有机农业？
　　黄震：崇明的生态环境在上海最好，很适合发展有机农业。这些年来的实践也表明，我们的选择没有错。崇明的土壤上种出的有机产品很受欢迎，目前我们的高端消费会员已超过500名。我父母现在索性也住在崇明，他们每天干农活，就当锻炼身体。崇明空气好，吃得也健康，爸爸的血糖从23.4恢复到了正常水平，这可是个大收获！