全力守护好人民群众舌尖上的安全

6月28日，达州市2022年食品安全委员会全体电视电话会议召开，传达***食安委第四次全体会议和省食安委全体会议精神，安排部署农产品、粮食安全、食品安全等工作。宣汉县委副书记、县长陈军在宣汉分会场参加会议。

会议指出，食品安全是一项综合性、系统性工程，也是一项善政工程、民生工程，要绷紧拧实监管、责任等链条，慎终如始地把牢每一个环节，才能保证食品安全不出纰漏、不出问题、人民满意。一是严把“产出”环节。二是严把“监管”环节。三是严把“检测”环节。

会议强调，要突出重点领域，用心守护校园和农村地区食品安全。各地各相关部门要深入开展校园食品安全守护行动，大力推行校长陪餐、学生评餐、教师同餐的监督机制，让达州的学生孩子吃得饱、吃得好、吃得放心。要加强宣传教育，定期开展食品安全知识培训和应急演练，提升师生食品安全意识。要大力整治校园周边食品安全，持续净化校园周边消费环境。要加强对乡村旅游景点、农村集贸市场、农村小卖部等场所，以及冷链食品、老年保健品等产品的监管执法力度，扎实开展农村地区食品安全知识宣传，切实守住农村地区食品安全底线。

会议要求，各地各部门要聚焦聚力创建全国食品安全示范城市目标任务，树牢“城必创、创必成”的信心决心。要压紧压实属地责任、行业责任，聚焦重点环节、关键领域，强化风险隐患排查，持续精准查堵漏洞、补强短板，夯实创建基础。要打好创建工作“人民战争”，广泛发动社会各方参与，积极营造共建共享共创食品安全的工作格局，群策群力打造“食安达州”。

任龙、陈升涛在宣汉分会场参加会议。