省级餐饮服务食品安全示范街考评组莅临三水考评验收

      12月13日，广东省省级餐饮服务食品安全示范街现场考评组莅临三水，对我区创建省级餐饮服务食品安全示范街工作进行考评。区政务委员杨鉴岐率食品安全示范街创建领导组有关成员，陪同省考评组对耀华路食品安全示范街进行现场验收。

      杨鉴岐政务委员向省考评组介绍了三水区食品安全工作和省级示范街创建工作情况。三水区食品安全工作于2007年通过国家食品药品监督管理局考评，顺利入选60个首批国家级食品安全示范县，是全省仅有的两个国家级食品安全示范县之一。在创建国家级食品安全示范县之后，三水区食品安全工作没有止步，区政府每年投入1000多万元食品安全综合监管专项经费，构筑和完善区、镇、村三级食品安全防控体系，政府协调层层抓，健全制度从源头抓，职能到位重点抓，广泛宣传从社会抓，逐渐形成食品安全监管体系。今年的“三打两建”行动中，三水区根据省政府2012年“十项民生实事”、“抓好食品安全”目标任务，开展争创省级食品安全示范街活动。经过半年的创建，耀华路按照《广东省餐饮服务食品安全示范街考评标准》进行改造升级，面貌焕然一新，令业主满意、群众放心。

      省考评组一行通过听取汇报、查看工作台账、实地检查等对耀华路的食品安全示范街工作进行考评，一致认为三水区的创建工作特色鲜明且有针对性，台账管理和宣传工作到位，店容店貌整洁，标识清晰，制度上墙规范，整个街区焕然一新，符合创建标准。考评组一致推荐三水区通过考评，并希望通过创建食品安全示范街，带动全区餐饮服务行业整体水平的提升，同时将创建餐饮服务食品安全示范街推广到各个镇街，推动全区的餐饮服务水平再上一个新台阶。