龙江镇举办2011年妇女就业培训暨首场烹饪班启动仪式

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——龙江镇举办“2011年妇女就业培训暨首场烹饪班启动仪式”

    7月22日晚上，龙江镇妇联联合镇人力资源和社会保障局，在万安村举办了“2011年龙江镇妇女就业培训暨首场烹饪班启动仪式”，镇党委副书记梁柳玉应邀出席，镇妇联副主席苏肖丽、镇人力资源和社会保障局副局长陈卫光、万安村“两委”班子成员及30名烹饪班学员、100多名村民参加。 
    首场烹饪班的学员主要是万安村户籍的失业、待业妇女，主办单位邀请了区职业培训中心资深讲师前来授课，为期一个月的课程主要讲授烹饪基础知识、刀工技术、成本核算、筵席配套以及松子鱼、蒜香骨、酿鲮鱼、大良炸牛奶等八十多种菜式的制作方法等。课程结束时，还要对学员们进行统一考试，合格者将颁发“国家职业资格证书”，并优先推荐就业。此外，镇妇联将继续到其他村（社区）开办妇女就业培训班，旨在通过加强对失业、待业妇女的培训，进一步提高我镇妇女（尤其是农村妇女）的整体素质，增强妇女的就业能力。 
    据了解，近年来镇妇联坚持“服务大局、服务妇女、服务基层”的理念，从龙江经济社会发展的需要和妇女群众的现实需求出发，相继开展了心理调适、生殖保健、家政服务、插花装饰、中式烹饪、美容美发等培训班共623期，受益群众84657人次，在引导和教育妇女转变传统的观念，树立多领域就业的理念，激发敢于创业的精神等方面起到了积极的促进作用，取得了良好的社会效果。

“2011年龙江镇妇女就业培训暨首场烹饪班启动仪式”现场——领导讲话（开幕）

“2011年龙江镇妇女就业培训暨首场烹饪班启动仪式”——讲师授课（总论）

“2011年龙江镇妇女就业培训暨首场烹饪班启动仪式”——讲师授课（刀工）