自觉注入文化元素打造星级饭店品牌

南海区文体旅游局

   围绕“文化引领产业”，星级饭店如何提升文化内涵这一主题，8月3日区文体旅游局召集星级饭店召开相关工作会议。

区文体旅游局高度重视星级饭店文化内涵提升工作。在7月7日召开的饭店评定性复核准备工作会议上，首次对星级饭店管理工作提出文化引领，文化与旅游高度结合，用文化软实力提升饭店经营竞争力的新课题。7月29日，区文体旅游局旅游管理科联同佛山敦煌广告有限公司负责人到区内新阳光酒店、平洲宾馆开展一系列调研活动，希望打造文化品牌饭店试点。

    本次会议，区文体旅游局明确提出了有条件的星级饭店应结合自身的经营理念，融合南海文化元素，提升饭店服务，传播传统文化。在对饭店实施针对性的改造的同时，在饭店的大堂、客房、餐厅、公共区域、宣传媒介等注入当地文化元素，设计打造具有文化氛围的标识系统、装饰摆设、宣传画册等。在饭店房间摆设《文翰樵山最岭南》、《南海旅游图》、《南海名人》、《南海名胜》、《南海风俗》等介绍地方历史的精品，让客人充分了解当地历史文化，营造特色文化氛围。尤其强调要加强对饭店从业人员的培训，将本地文化的精髓渗透到每个服务岗位，让客人感受文化熏陶，从而印象深刻，流连忘返。

    希望通过对饭店的文化导入，不断提高我区星级饭店的服务水平和服务品质，打造品牌，用文化的软实力提升行业的经营竞争力。