龙岗开展食品安全及隐患大排查

　　食安人员检查食品经营单位食材情况。

　　元旦、春节将至，为切实做好节假日期间食品安全监管工作，净化辖区市场环境，龙岗区自本月起在全区展开食品安全隐患大排查，加大对学校周边、集贸市场、商场超市等重点区域和食品生产经营薄弱环节的监管，深入查找、整改存在的隐患和突出问题。

　　根据区食药安办组织召开的学校周边非法食品摊贩整治专项会议部署，自12月1日-31日期间，全区组织食药志愿者开展学校周边流动食品摊贩督导，以“暗访”形式进行。记者采访发现，目前，布吉街道、坂田街道等多个辖区食安人员已针对学校周边200米范围内的小食店、快餐店、饮品店、便利店等食品经营单位进行深入检查，重点查看经营户是否存在无证或超许可范围经营、是否存在经营“三无食品”和“五毛食品”、是否落实索证索票和进货台账制度，以及环境卫生、食材储存、从业人员健康状况和是否存在其他有可能影响未成年人身心健康的商品等。

　　为了强化对食品经营单位的日常监管检查，近一周来，深圳市市场监管局龙岗局食管科先后到COCO Park美食街、南湾街道华润万家超市进行检查，重点对食品经营单位持照持证经营、公示食品安全信息、督促经营者完善索票索证工作，落实食品安全管理主体责任等情况进行全面细致检查。通过强化食品经营单位监管，保障市民饮食安全。

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