广州市海珠区食品药品监督管理局2018年第21期食品安全监督抽检信息

　　近期，广州市海珠区食品药品监督管理局对全区范围内经营的6大类食品(食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品)进行监督抽检，共82批次。其中，抽检项目合格样品76批次，不合格样品6批次。具体情况如下：

　　一、总体情况

　　食用农产品68批次，不合格5批次;餐饮食品2批次，全部合格;淀粉及淀粉制品1批次，全部合格;肉制品1批次，全部合格;食用油、油脂及其制品7批次，全部合格;蔬菜制品3批次，不合格1批次。

　　二、不合格产品情况

　　(一)食用农产品不合格5批次：1.广州市海珠区探蟹美食店经营的购进日期为2018年6月12日，规格为散装称重的牛蛙，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为482μg/kg，超过标准规定(≤100μg/kg);检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。2.李和东(广州市海珠区怡乐路新凤凰直街99号二层161档)销售的购进日期为2018年6月13日，规格为散装称重的菠菜，毒死蜱检出值为0.13mg/kg，超过标准规定(≤0.1mg/kg);检验机构为广东省质量监督食品检验站。3.李和东(广州市海珠区怡乐路新凤凰直街99号二层161档)销售的购进日期为2018年6月13日，规格为散装称重的油麦菜，氟虫腈检出值为0.0936mg/kg，超过标准规定(≤0.02mg/kg);检验机构为广东省质量监督食品检验站。4.晋本源(广州市海珠区富全农贸市场自编16、19档)销售的购进日期为2018年6月14日，规格为散装称重的菠菜，毒死蜱检出值为0.15mg/kg，超过标准规定(≤0.1mg/kg);检验机构为广东省质量监督食品检验站。5.黄忠林(广州市海珠区万寿路54号首层蟠龙市场154档)销售的购进日期为2018年6月14日，规格为散装称重的芹菜，毒死蜱检出值为0.21mg/kg，超过标准规定(≤0.05mg/kg);检验机构为广东省质量监督食品检验站。

　　(二)蔬菜制品不合格1批次：广州市点都德饮食有限公司海珠第二分公司经营的生产日期为2018年5月15日，规格为250克/包的汕头咸菜，二氧化硫残留量检出值为0.4g/kg，超过标准规定(≤0.1g/kg);检验机构为广州检验检测认证集团有限公司。

　　广州市海珠区食品药品监督管理局已及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

　　三、食品安全消费提示

　　(一)消费者要通过正规渠道购买食品并保存凭证，注意查看食品包装是否完好，标签、标志内容是否合适等等。

　　(二)在市场上发现违法食品经营行为时，请拨打食品安全举报投诉电话12345或者12331。

　　***：1.本次检验项目

　　2.食品抽检结果汇总表

　　3.关于部分检验项目的说明