武胜县市场监管局到沿口二幼检查食堂食品安全工作

                           　　为维护校园食品安全，近日，武胜县市场监督管理局检查组到沿口二幼检查食堂食品安全工作。

　　检查组一行3人在副园长周秦的陪同下，实地查看食堂的环境卫生与食堂操作间、配餐间、消毒间、储物间等硬件设施设备情况，仔细查阅了从业人员的健康证、食品留样记录、餐具消毒记录、领导与教师陪餐记录等资料。重点检查了原材料采购索证索票登记是否落实到位。

　　检查结束后，检查组领导对幼儿园的食堂管理工作表示高度肯定，希望幼儿园继续严格地执行各级监督部门要求，进一步强化责任意识，认真做好食堂食品安全卫生工作，筑牢食品安全屏障，确保师幼健康！