关于推荐申报四星级五星级粤菜师傅名厨的通知
各镇街人社分局,各有关单位:
为进一步推进“粤菜师傅”工程高质量发展,培育粤菜大师、名厨技能人才队伍,更好地向社会广泛推广。近日,省三项工程领导小组办公室印发《关于做好星级“粤菜师傅”认定工作的通知》(粤三项办〔2021〕22号),现转发给你们,请各镇街各单位积极发动争取,推荐申报四星级、五星级“粤菜师傅”名厨,抓住机遇向全省推荐优秀中山师傅,提振中山粤菜名厨的行业地位,为我市粤菜产业的长远发展争取资源支撑。请各镇街各单位对照文件要求,按时推荐申报,现将相关事项通知如下。
一、推荐和认定对象
被推荐对象原则上必须是中山市户籍居民或常住居民,从事粤菜烹饪(面点制作)相关工作10年以上,年龄65岁以下,目前在我市餐饮业烹饪(面点制作)岗位的粤菜厨师,并具备下列条件之一的:
1.具有国家职业资格证书或技能等级证书;
2.在省级及以上职业技能竞赛中获得名次;
3.受到业内权威机构表彰奖励;
4.在大中型餐饮企业(集团)烹饪岗位担任重要职位;
5.在传承弘扬粤菜文化方面作出突出贡献,本职工作成绩突出,得到业内公认并具有一定社会知名度;
6.其他经省、市人社部门认定的符合条件的人员。
二、申报材料
申报人需按要求提交《星级“粤菜师傅”人选推荐表》、个人简历及相关佐证材料(一式两份),以及一份3-5分钟的个人陈述视频。
申报人所在单位加具推荐意见后,于8月29日前向市三项办提交申报材料。
联系人:黄霞娟、张志阳,联系电话:88327755、88318992,邮箱:zsrszjk@163.com。
***:1.关于做好星级“粤菜师傅”认定工作的通知(粤三项办〔2021〕22号)
2.星级“粤菜师傅”人选推荐表
中山市“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”
三项工程领导小组办公室(代章)
2021年8月23日