经开区对新桥镇凤台敬老院组织开展食品及消防安全检查
春节将至,为保障敬老院特困供养人员欢度佳节。于2019年1月16日由遂宁经济技术开发区劳动保障与民政事务局副局长任德局牵头组织食药局、消防支队、安监局共同联合进行对新桥镇凤台敬老院节前安全大检查,主要针对食品安全与消防安全。
在食品安全方面,民政局、食药局、安监局对敬老院的食品留样、采购、生熟分类、厨房用品以及米、面、油、肉制品、餐具消毒等作为重点检查,核查食品从业人员是否持有健康证,是否存在过期或变质食品,是否按照规章制度进行规范放置。要求食品安全责任人加强食品质量自查,严禁不合格、过期食品,确保敬老院特困供养人吃的安心。
在消防安全方面,民政局、消防支队、安监局对敬老院的消防报警系统、消防泵、消防水箱、灭火器、应急灯、应急疏散标志、电源线路、夜间防火巡查记录、24小时值班记录等进行检查,对消防泵进行试压,查看消防水箱的水位。
针对存在的问题,民政局、食药局、消防支队、安监局现场指出和建议,并要求院内负责人严格执行各项食品、安全、消防管理制度,定期检查消防设施设备,明确职责,做防患于未然。