三亚开展粽子生产经营专项检查

三亚开展粽子生产经营专项检查

一商家被责令整改

近日三亚市市场监督管理局对全市粽子生产经营单位开展专项检查，截至目前共检査粽子生产经营单位67家。其中一家粽子生产经营单位因存在“三防”设施、进货查验制度不完善等问题被责令整改。

据悉，此次专项检查从6月1日启动，执法人员对粽子开展食品安全快速检测28批次，抽样区域覆盖15个人流量较大的农贸市场、商场、超市等场所，抽取样品主要为新鮮粽子，28批次样品快速检测结果均合格。

另外，三亚市食品安全委员会办公室发布关于端午节食用粽子的消费提示：目前市面上主要有常温粽子（真空包装粽子）、速冻粽子和新鲜粽子三类。常温粽子和速冻粽子都属于预包装食品，在选购时要注意：一看包装是否完好，要注意观察包装袋是否有破损、漏气或涨袋等现象。二查标签信息是否齐全，若标签标示信息不全，则不要购买。在选购新鲜粽子时要注意：一看粽叶是否包裹完好，颜色是否正常，不要过于追求粽叶颜色；二察粽体形状是否完整，确保无霉点、无露米和变形现象；三闻气味，如有酸败味等异味，说明粽子已变质。

（记者赵庆山）