市食药监局圆满完成市第六届人民代表大会第三次会议餐饮安全保障工作

2012年12月26日―28日，绵阳市第六届人民代表大会第三次会议召开。为确保九个参会代表团及工作人员的就餐安全，绵阳市食药监局高度重视，抽调八名执法人员分别入驻绵州、王子等四家酒店，实行跟班全程监督，全力确保会议期间人员的就餐安全。一是局党组高度重视，对保障的前期准备工作进行统筹安排部署，制定了完整的保障方案；二是食品药品稽查支队按照要求提前介入各接待酒店监督指导、查找餐饮安全隐患、提出整改意见，有效地控制安全风险；三是执法人员入驻酒店后，对酒店供餐菜谱进行严格审定，对食品采购、粗加工、操作、留样以及餐用具的消毒等环节严格把关；四是局、支队领导加强对各接待点保障工作进行巡查督导。

通过以上措施和多方的共同努力，确保了九个代表团及工作人员4750人次的就餐安全。

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