全力守护人民群众舌尖上的安全蒲淳来遂督查食品安全两个责任落实情况

蒲淳来遂督查食品安全“两个责任”落实情况

压紧压实食品安全“两个责任”

全力守护人民群众“舌尖上的安全”

4月19日至20日，国家市场监管总局党组成员、副局长蒲淳率队来遂督查食品安全“两个责任”落实情况。他强调，要坚持以人民为中心的发展思想，树牢安全发展理念，坚决压紧压实食品安全“两个责任”，织密织牢食品安全网，全力守护市民“舌尖上的安全”，坚决维护人民群众身体健康和生命安全。国家市场监管总局食品生产司司长马纯良一同督查。省市场监管局党组书记、局长陈凯，市委书记李江陪同。

船山区介福路市场监管所辖介福路街道办，负责监管锦华、京宁、燕山、老盐关、嘉禾桥、北小区、北河街7个社区，共有市场主体4076户。蒲淳一行来到介福路市场监督管理所，走进办证大厅、问询室、执法装备室等，实地察看基层监管所硬件设施、工作环境，详细了解基层监管所组织架构、人员配置、食品安全“两个责任”落实情况。在了解到介福路市场监督管理所创新工作思路，探索实行一周“五查”工作法后，蒲淳感到十分高兴，并对监管工作成效表示肯定。他说，基层工作抓得越扎实，越容易出成效、出经验。希望遂宁进一步总结、梳理、提炼，探索出更多务实管用的经验措施，加大推广力度，让好经验、好做法更好地融入实践、推动工作。蒲淳强调，基层监管所是守护食品安全最重要的一道防线，要聚焦突出问题，紧盯薄弱环节，严厉打击违法违规行为，推动食品安全“两个责任”落地落实，坚决守护食品安全基层防线。

遂潼涪江创新创业创造中心是集科技成果展示、创业投资服务、技术研发、校地合作、科技企业孵化、技术交流路演等功能于一体的孵化基地。蒲淳走进遂潼涪江创新创业创造中心，现场参观“遂宁造”高新技术产品，详细了解遂宁创新、创业、创造实践经验和工作成效，对遂宁经济社会发展取得的可喜成绩表示充分肯定。作为“遂宁造”的重要品牌，高金食品、美宁食品公司展陈的各种产品受到调研组一行关注，他们详细询问了公司生产、研发、销售及食品质量把控、标准体系建设等情况，要求企业压紧压实食品安全“两个责任”，严守食品安全底线。蒲淳强调，食品质量和安全是企业的生命线。地方党委政府和相关部门要牢固树立以人民为中心的发展思想，主动担当作为，常态化落实监管责任，全力守护群众“舌尖上的安全”。企业要从源头上重视食品安全，落实好食品安全追溯机制，加大对原料采购、食品加工、包装运输等环节的安全监管，做到全流程追溯、全链条检验、全方位监管，切实把好食品安全每一道关口。

在遂期间，蒲淳一行还前往遂宁部分县（市、区）督查食品安全“两个责任”落实情况。

省市场监管局、市市场监管局有关负责同志参加督查。

（全媒体记者 王维 李佳雯）