撒莲镇开展食品安全督导检查

为做好食品安全监管工作，明确两个责任落实，3月28日，撒莲镇食安办联合开展了辖区内食品安全督导检查工作。

此次检查重点针对辖区超市、餐饮店、康养场所等经营主体开展专项督导检查。镇食安办工作人员重点督导经营主体许可证照是否齐全；是否建立食品安全管理制度；是否配备食品安全员；是否履行进货查验制度；是否及时清理变质或超过保质期的食品；从业人员卫生健康是否符合要求；餐饮服务单位是否按要求对餐具、饮具进行清洗消毒等情况。

本次食品安全督导检查工作的开展，增强了食品经营单位的主体责任意识，为我镇居民群众及时排除食品安全风险隐患。下一步，我镇将继续严格督促食品经营单位落实食品安全相关要求，维护健康、阳光、和谐、安全的消费环境。