2023年3月第2周鞍山主要农副产品价格监测情况

本周（2023年3月6日-3月12日），我市粮油肉蛋菜等农副产品供应持续充足，市场需求平稳。由于气温明显回升，蔬菜等农产品上市交易量增加，主要农副产品价格水平较上周继续下降。

通过市场价格巡查及我市各城区主要农贸市场价格监测数据显示，监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现11升19平17降，价格周环比平均下降1.15%，价格周同比平均上涨1.82%。省监测的30个品种农副产品价格略低于全省平均价格水平0.34%，在全省处于中等水平。其中，蔬菜周均价格高于全省平均水平2.29%。

与上周相比，我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为：粮油0.00%、生猪-1.26%、猪肉0.08%、其它肉类0.00%、鸡蛋0.50%、蔬菜-2.87%、水产品类0.00%、水果类-0.17%。其中，猪肉和鸡蛋价格趋于稳定，蔬菜价格持续下行，粮油和水产品价格保持平稳。

当前，我市粮油市场供应持续充足，民众购买需求正常，价格总体水平将继续保持平稳态势。近段时间生猪价格回升利于养殖端出栏积极，但猪肉消费仍处于季节性低谷期，屠企采购压力减缓，预计猪肉价格将维持窄幅震荡波动。在开学季集中采购结束后，市场需求逐步恢复日常状态，加之蛋鸡产能逐渐增加，预计鸡蛋价格将稳中略降。随着气温有所下降，给设施蔬菜生长带来不利，预计下周蔬菜价格将出现小幅波动。