即采即售本地果蔬加速上餐桌
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于2022年09月05日发表
苏汉青察看西瓜长势
樱桃树
油桃
这几天清晨，盂县县城一处水果摊特别“火爆”。摊主小耿说：“我们销售的品种只有油桃、西瓜、甜瓜3种。虽然种类不多，但都是即采即售，胜在新鲜。每天数量有限，很快就被抢购一空。”
这些新鲜水果来自位于盂县上社镇的盂县三维农业开发中心的蔬菜种植基地。三维农业开发中心是一家集规模化种植无公害果蔬，蔬菜加工、配送，农技推广、采摘观光旅游于一体的农业产业化龙头企业，占地340亩。“我们建有50座日光温室大棚、21座钢架大棚，还开辟土地种植了樱桃、油桃等水果。”三维农业开发中心负责人苏汉青说。
前几年，三维农业开发中心以种植蔬菜为主，黄瓜、西葫芦、西红柿等菜年产量达200万公斤，而且蔬菜品质优良，市场行情看好，主要销往盂县县城、阳泉市区以及周边城镇。为了丰富种植品种，2020年起，三维农业开发中心减少了蔬菜种植面积，开辟了20个大棚种上了甜瓜和西瓜。
经过市场考察，苏汉青选择种植早佳8424西瓜和羊角蜜甜瓜。他说：“羊角蜜甜瓜口感好，在市场上很受欢迎。早佳8424西瓜成熟快，上市早、售价高，而且阳泉本地西瓜产量少，本地西瓜可以凭借新鲜占领市场。”
大棚西瓜的种植方法与普通西瓜不同。大棚里，西瓜藤蔓不像通常见到的那样铺在地面上，而是向上生长，一排排挂起来的瓜蔓如同受检阅的队伍，整齐排列，一个个饱满均匀的西瓜用网兜套住悬在空中。苏汉青说：“从种下西瓜苗到西瓜成熟需要40天左右，我们会观察西瓜长势，并记录生长时间，到成熟期就及时采摘、销售。”
三维农业开发中心产的本地瓜很受欢迎。“每天清晨5点，我们进棚采摘西瓜，上午8点即可到市场销售。有时卖得快，中午还要再进棚采一次。从大棚到市民餐桌只要3小时，瓜果新鲜好吃，在市场上很受欢迎。”苏汉青说。
除了种植西瓜和甜瓜，三维农业开发中心还种植蔬菜。每天有菜商收购，让新鲜蔬菜及时对接市民餐桌。为了让新鲜水果“接茬”上市，三维农业开发中心还种了樱桃、油桃、圣女果等，能保证市场供应。
“除了自采自销，我们也接受游客采摘。采摘不仅能让游客尝到新鲜的水果，而且享受到收获的乐趣。”苏汉青说。（侯节）
