从贫困户到致富带头人

环境清幽的山林下，掩映着几座甜瓜大棚；郁郁葱葱的树林中，一群群散养鸡在悠闲觅食；水草丰茂的鱼塘边，游客扬竿垂钓……夏日，走进庆阳市西峰区什社乡什丰村村民袁宏康家的家庭农场，仿佛来到了世外桃源。

“这里安静、凉爽，可以钓鱼、烧烤、品尝现宰现做的土鸡，到了周末和节假日很多人来休闲娱乐。”袁宏康介绍说。

今年35岁的袁宏康，是土生土长的什丰村人。早在15年前，他的父亲因病去世，加上母亲身体不好，家庭生活举步维艰，成了村里的贫困户。为了生计，他高中毕业后就去广东打工，常年在外打拼。

“考虑到母亲年纪大了，而且我也喜欢农村，一心想回家创业。”2013年，袁宏康回到村里后，经过多方考察，觉得养鸡投资少、风险低，决定发展林下生态养殖产业。他向亲朋好友借钱，筹集资金，先后投资8万元，流转100多亩山沟，平整土地，栽种树木，修建道路，搭建鸡舍。次年春季，袁宏康引进了500多只小鸡，在林地里开启生态养殖的创业之路。

“以前没搞过养殖，一切都要从零开始。”为了尽快掌握养殖技术，袁宏康每天起早贪黑，天一亮就走进养殖区，查看鸡群的生长情况，按时喂食，抽空上网查读资料，到村上的图书馆借阅养殖书籍。通过不断的学习和实践，他摸索出了一套自己的林下养殖方法。由于饲养方法得当，2014年底，200只鸡顺利出栏，实现毛收入近3万元。

袁宏康意识到林下养殖业前景广阔，从2015年开始，他利用扶贫贷款逐年扩大养殖规模，存栏量从800只增加到1000多只，再到2000多只。

“树林里空气好，鸡的活动空间大，吃的主要是玉米和林子里的虫子、杂草，母鸡养殖一年半以上、公鸡养殖10个月以上才出栏，鸡肉品质好，销路不错，在西峰区已发展稳定客户三四百家。”袁宏康告诉记者，这几年，农场每年出栏1500多只鸡，毛收入30多万元，卖鸡蛋还能收入四五万元，除去成本每年养鸡纯收入达到15万元。

林下生态鸡养殖成功后，袁宏康又开辟了新的增收项目，他利用良好的生态环境，修建2座鱼塘，投放鱼苗，吸引游客来休闲垂钓。近两年，随着乡村旅游业的发展，很多城里人选择到农村游玩，来家庭农场钓鱼的人也慢慢多了起来，光垂钓这一项，每年给袁宏康带来3万元的收入。

为了吸引更多的游客，袁宏康还发展起了农家乐，为客人供应鸡肉、土鸡蛋等农家菜，延伸了产业链。“每只土鸡卖150元，生意很好，周末平均每天接待游客30人次。”袁宏康开心地说，通过林下养鸡，发展休闲垂钓和农家乐，去年家庭农场毛收入达到50多万元。

但袁宏康没有就此满足，2019年，他又在什社街道开了一家小餐厅，销售饺子、面食、土鸡。“餐厅这块主要是我媳妇负责，雇了3个村民帮工，现在每月的营业额达到2万多元。”袁宏康说，餐厅的运营，既拓宽了土鸡的销售渠道，又增加了家庭收入。

这些年，袁宏康依托良好的生态环境，通过“林下养鸡+休闲垂钓”的发展模式，从一个贫困户成为了村里的致富带头人。“我能有今天的成就，离不开国家扶贫政策的支持，不管是技术培训还是资金方面，政府的扶持力度都很大，乡村干部也给我提供了不少帮助。”袁宏康说。

“我打算继续扩大规模，将土鸡年出栏量增加到5000只，带动周边困难群众发展养殖业，向他们提供鸡苗，帮助销售鸡蛋和土鸡，让大家共同富裕。”对于林下生态养殖，袁宏康满是自信。