磨市镇加强茶叶生产安全监管

　　本网讯　　时下正值春茶销售旺季，磨市镇各茶园一片繁忙。为确保茶产业质量，磨市镇食品药品监管所工作人员奔赴各茶叶生产加工小作坊，进行茶叶质量安全相关知识宣传，保障磨市镇茶叶质量安全。

　　一是强化资质检查。依法开展对茶叶生产小作坊主体资格的清查，坚决取缔无证照从事茶叶及制品的经营活动。重点检查茶叶生产小作坊是否严格要求落实生产环境、食品加工人员、设备及设施方面的卫生要求。

　　二是强化质量检查。重点检查茶叶商品生产、经营中是否存在过期、劣质、以次充好的违法行为，严厉打击销售无合法来源茶叶的行为。督促指导茶叶生产小作坊建立健全进货查验、索证索票、购销台账等制度，强化经营者责任意识，自觉维护茶叶商品质量。

　　三是强化法制宣传。在检查监管的同时，大力宣传新颁布的《食品安全法》，增强食品安全第一责任人意识，同时与生产负责人签订了食品安全承诺书，维护茶叶质量安全。