长阳工商局四着力做好食品安全监管工作
本网讯 今年以来,县工商局从证照管理、市场巡查、食品追溯、执法办案四方面着手,进一步完善食品监管措施,大力规范流通领域食品经营行为,保障辖区食品安全。
完善证照监督管理,着力把好市场准入关口。一方面,各工商所把好食品流通许可证的审批关,对不符合要求的经营户耐心解释、指导整改、定期进行场地复查,严格条件,加强对申请事项的现场核查,按照规定程序和要求审核食品流通许可申请,准确核准食品流通类型,正确使用食品流通许可规范用语,切实把好食品流通许可准入关,对于不符合条件的取消其经营食品的资格。另一方面,利用年检验照、市场巡查加强对取得食品流通许可的经营户的检查,重点检查其证照情况,对未按时年检验照、流通许可证过期失效以及涉及其他无证超范围经营等情况,根据违法情节,分别采取行政指导、责令限期补办改正、立案查处等措施予以处理,务求做到发现一户、处理一户、巩固一户。
加强流通环节食品市场巡查管理工作,着力推进基层监管工作落实。认真落实属地监管责任制。以省局《工商所流通环节食品安全监督管理工作规范》为依据,围绕发现、防范、处理食品安全问题的要求,确定辖区食品安全监管的责任干部,明确监管责任,细化监管办法,制定切实可行的巡查、快速检测、监管执法的具体措施。确保巡查频次达到目标,巡查记录及时、规范,巡查发现的问题及时处理,巡查后处理规范、有力。杜绝巡而不查、查而不记、记而不处、处罚乏力等现象,消除监管、履责隐患。今年共巡查食品经营户9345户次,作出行政指导2478户次,发现问题食品248公斤,立案查处86件。
推行食品安全电子监管系统,着力提高基层食品安全监管效能。一是对干部进行食品安全电子监管系统操作过关考试,提升工商人员的辅导能力。所有工商所安装使用食品安全电子监管系统,明确每户食品经营户的具体监管责任人,及时录入、更新对食品经营户巡查监管等相关资料。通过食品安全电子监管系统传递、交流和使用监管信息资料。二是进行多方约谈,提高了用户的认识。各工商所、消保分局多次联系批发户、商超的负责人进行约谈,使他们高度认识追溯系统运用的必要性和重要性,并且对城区的几大超市进行***指导,确保追溯系统能在本辖区全面铺开。三是扩大培训面,提升了用户的操作水平。自从追溯系统的全面推广以来,局联系点县劳动就业培训中心,在各乡镇的多媒体教室开展追溯系统的集中培训8场次,参训人数347人次。随后各所片区管理人员到辖区的用户店中,一对一进行辅导,出现问题及时处理,直到用户能独立操作为止。极大的提高了用户的操作水平。目前,该局批发、商超、乳制品户追溯系统的推广率155%,在全市县市组排名第一,数据录入在全市县市组排名第二。
加大质量监测力度,着力打击食品违法行为。根据省市局要求,确实做好体制改革期间食品安全监管工作,长阳工商局在2013年元至8月共抽检食品147批次,已出检验报告95批次,另外54个批次正在检验之中,检验报告将在近期送达。检验的品种涉及散装食品、预包装食品、现场制售食品(糕点、卤制品)及调味品等。并且对不合格批次进行了立案查处。截止目前为止,已办结抽检不合格食品案件22个,罚没7.8万元,正在办理之中的食品抽检案件25个。