新泰建成畜产品安全信息平台
新泰市民足不出户,就可在网上及时、准确、全面获取全市畜产品相关信息。至此,省级食品安全示范县——新泰市,在省内率先建立起畜产品安全信息平台,全市畜产品预警、预报机制已基本形成。
近日,记者来到联航食品有限公司,天刚刚亮,驻厂检疫员张磊就来到公司门前,对来自平邑、费县的活鸡进行验证入档,只有各项指标都达到合格,这些鸡才准许进入屠宰车间。新泰市畜牧局吴副局长介绍,新泰市密织畜牧生产监管网和检疫防疫网,对饲料兽药生产、销售环节重点监管,养殖环节中使用违禁兽药和饲料问题得到解决。在畜禽规模养殖场,设置驻场兽医监管,建立健全饲料档案、防疫档案、监管档案,使产地检疫达到100%,在全市选拔出888名村级动物防疫员,建立起防检一体的村级防疫网络。在规模屠宰场实行兽医人员派驻制度,杜绝不合格畜产品出场。全面推行可追溯制,全市猪、牛、羊耳标佩戴率达98%以上。
吴副局长说,近年来,新泰市对畜产品的生产环境、引种、饲料投放、检疫防疫、生产加工、市场流通实行从产地到餐桌的全程监管,达到横向到边,纵向到底的无间隙全覆盖管理。截至目前,上市报检畜禽检疫率达到100%。