北滘餐饮确保舌尖上的安全提振消费
3月31日上午,北滘餐饮协会会长苏志潜、秘书长冯广延等,走访了北滘多间餐饮协会会员企业,要求恢复堂食的餐饮食店继续保持好测体温、保持距离等这些“标配”动作,安全有序复工复产,确保消费者“舌尖上的安全”。同时表示,协会将积极协调多方力量,出台精准扶持政策,提振消费。
为确保消费者“舌尖上的安全”,推动餐饮业安全有序复工复产,北滘餐饮协会成员分组到会员企业进行检查和指导,检查门前的第一道防线的防控工作,要求会员企业继续落实好防控物资、顾客信息登记制度,指导堂食的餐桌之间的间隔。
目前,在做好疫情防控的同时,北滘部分大型餐饮业、餐厅逐步恢复堂食。记者看到,恢复堂食的酒楼、餐厅,采取了检测顾客体温、登记信息、提供消毒液、控制餐厅就餐人数、推行公筷公勺等多种防控措施,保证就餐者的安全与健康。欢聚缘酒家总经理朱益欢:“环境消杀、员工带戴口罩以及员工培训,来防控疫情。”如粤新派顺德菜主管邓金连:“餐前餐后都要消毒,所有餐具都经过高温消毒。”
据北滘餐饮协会秘书长冯广延介绍,在督促餐饮企业在做好疫情防控的同时,协会将担起沟通桥梁作用,积极协调政府、银行、企业多方力量,提供“服务套餐”,降低餐饮行业经营成本,出台更多精准扶持政策,促进消费者消费。北滘餐饮协会秘书长冯广延:“餐饮业在现阶段的经营可以说是非常困难的,我们协会都很希望能够做到企业和政府一个桥梁的作用,这段时间是会有一个支付宝和政府合作来推动的一个消费券是会给到各位市民,希望大家领取了消费券后去回我们的餐饮企业去消费,来拉动一下我们餐饮业的发展。”
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