逐梦乡村振兴畅享湾区生活2019三水旅游文化周暨第二届白坭西江文创节启动

　　6月21日，“逐梦乡村振兴 畅享湾区生活”——2019三水旅游文化周暨第二届白坭西江文创节在白坭镇西江公园正式启动。此次活动由佛山市三水区委宣传部、区文广旅体局、白坭镇人民政府主办。活动主题为“逐梦乡村振兴 畅享湾区生活”，旨在通过系列项目及活动，为三水乡村振兴助力，带动乡村产业振兴、文化振兴，促进文旅、农旅融合发展，进一步推动三水建设粤港澳大湾区文旅名城，融入粤港澳大湾区宜居宜业宜游优质生活圈。 

　　启动仪式上，政校媒发展“4+N”合作项目框架方案、三水旅游美食地图（新版）、粤港澳大湾区宜居宜业宜游优质生活圈之三水区首批精品民宿一一对外发布，并揭牌“文旅创意实验基地”“文旅创作实践基地”。还启动了“粤菜师傅工程”之“佛味鲜生”优质粤菜食材建设工程——三水十大基地建设、烹饪技能人才提升计划——白坭镇西江非遗美食厨王争霸赛、“美丽三水乡村游·从白坭出发”精品线路游。从6月19日到6月30日，精彩活动轮番上演，共同打造出富有三水特色的文旅大餐，让市民、游客充分感受三水推进乡村振兴、粤港澳大湾区文旅名城建设带来的美好。 

　　政校媒联动，深入推进文旅名城建设 

　　2018年4月，三水区提出打造粤港澳大湾区文旅名城的工作目标，并出台了《三水区建设粤港澳大湾区文旅名城实施意见》，着力打响城市形象、文明、文化、文创、三水游五大文旅品牌。一年多以来，通过区镇联动、政媒联动、政校联动、政企联动，不断探索“文化+”“旅游+”“祠堂+”，全区文旅名城建设各项工作开局良好、生机勃勃。 

　　活动当天，政校媒发展“4+N”合作项目框架方案正式对外发布，三水区文广旅体局、广东财经大学文化创意与旅游学院、佛山电台FM90.6、广州日报以及西南街道、白坭镇、芦苞镇、南山镇相关负责人分别上台进行了政校媒发展“4+N”合作项目框架方案发布暨共建基地揭牌。 

　　三水区委常委、宣传部部长黄昌建表示，把城市三水打造成为粤港澳大湾区文旅名城，需要更多的社会力量和专业力量。接下来，将继续借力，以文化搭台，不断深化“文化+”，深入推进文旅名城建设。重点将“4+N”合作项目落地，支持广东财经大学文化创意与旅游学院在三水大地上“大显身手”。 

　　借力粤菜师傅工程，打造三水美食品牌 

　　当天，主办方通过别开生面的菜品揭盅仪式，启动“粤菜师傅工程”之“佛味鲜生”优质粤菜食材建设工程——三水十大基地建设、烹饪技能人才提升计划——白坭镇西江非遗美食厨王争霸赛。三位资深粤菜师傅共同上台，展示了他们用三水本土优质食材——黑皮冬瓜、走地鸡、河鱼制作的三道美味粤菜，并分别从食材、烹饪、养生等多个角度进行介绍。 

　　三水区委常委、宣传部部长黄昌建表示，特别要结合粤菜师傅工程，主打“水乡食材”“水乡美食”，并支持西南、白坭、芦苞率先建成“河鲜一条街”，充分发挥三水的水资源打造三水“食”的特色，擦亮“三水河鲜”等美食品牌。 

　　先行探索，首批精品民宿发布 

　　经过区镇各级的大力推动，目前，三水已经有一批特色精品民宿在有序建设中，具体包括已经在施工建设中芦苞镇长岐古村“崎乐岭”精品民宿，已经在规划设计中白坭西江院子1511精品民宿，还有已经签约的南山镇乡村文化旅游综合体精品民宿。 

　　启动仪式上，区文广旅体局、白坭镇、芦苞镇、南山镇代表上台，进行了粤港澳大湾区宜居宜业宜游优质生活圈之三水区首批精品民宿发布。 

　　区文广旅体局相关负责人表示，三水目前正在认真研究省、市关于民宿发展的工作思路，以及其他地区发展民宿的先进经验，计划制订民宿发展的办法。同时，也将继续加强区镇联动继续做好民宿资源的招商引资、宣传推介工作。 

　　玩转三水，三水旅游美食地图（新版）上线 

　　5月1日，三水旅游美食地图已发布上线。为进一步优化服务功能，三水区文化广电旅游体育局对旅游美食地图再升级，囊括更多好玩景点、美食食肆。 

　　活动当天，主办方举行了三水旅游美食地图（新版）上线，升级版的三水旅游美食地图正式与市民、游客见面。 

　　启动“美丽三水乡村游·从白坭出发”精品线路游 

　　在不断完善吃、住、行、游、购、娱等旅游要素的同时，以美丽乡村为载体，区文广旅体局认真挖掘各镇街文旅资源，串珠成链推出3个主题的“美丽三水乡村游”特色精品线路，分别是：岭南水乡线（西南街道金本片、白坭片）、古村线（云东海、乐平、芦苞）和生态田园线（大塘、南山）。并在活动当天启动“美丽三水乡村游·从白坭出发”精品线路游，邀请200多名珠三角游客进行尝鲜体验。