食安在身边你我共参与(食品安全知识科普讲座进华光中学)
为进一步普及食品安全知识,增进我镇中学生食品安全意识,动员学校师生关心、支持和参与食品安全工作,有效提升我市创建国家食品安全示范城市和南海创建广东省食品安全示范区群众知晓度和满意度,10月24日下午,九江分局组织九江镇沙头华光中学七年级学生于阶梯教室展开以“食安在身边·你我共参与(进校园)”为主题的食品安全知识讲座宣传活动。
本次活动共3个环节,首先由国家公共营养师周燕妮讲师为学生们讲解护眼保健与食品安全营养搭配知识,课堂内容紧贴学生的生活,课堂上互动颇多,气氛十分活跃;随后,我分局工作人员向学生们播放保健食品宣传短片与中学版食品安全宣传视频,让学生们掌握更多保健食品相关知识与购买注意事项,了解日常生活饮食健康与食品购买注意事项等知识;最后,由餐饮组执法人员带领部分同学到该校饭堂内部进行厨房内布局流程、设施设备与从业人员操作规范讲解,学生们纷纷表示,原来饭堂厨房里分了这么多区域,还有留样冰箱、面点间、预进间,通过执法人员的讲解,懂得包点制作没有使用添加剂就理解了早餐包点口感的差异。
本次活动共200名学生参加,我分局呼吁在场师生们支持佛山市创建国家食品安全城市,关注南海食安公众号了解更多食品安全资讯,并向他们派发了文件袋、节能手电筒、骨碟等创城礼品240份。