龙岗区妇幼保健院创建全区公立医院首家A级食堂

　　1月4日，记者从龙岗区妇幼保健院获悉，该院食堂通过深圳市食品药品监督管理局的复审，成功创建为龙岗区公立医院首家A级食堂。

　　龙岗区妇幼保健院自2018年底启动A级食堂创建工作以来，不仅在硬件上有较大提升，也在软件方面以保证食品安全、提高服务质量为突破口，“竭诚服务，精益求精”为工作理念，以患者和职工“吃得放心、吃得开心”为工作目标，提高服务质量。该院食堂工作人员定期征询职工、患者及家属对食堂、餐饮工作的意见，并制定改进措施、指定责任人，限期整改并及时回复。每周提供的早餐粥点不少于8种，一周菜品不重样，同时新开了面食窗口，提供南北面食。并且严格按照6S标准，对食堂卫生、环境、工作流程进行规范化管理，获得了6S项目金奖、羚羊奖。

　　记者了解到，该院食堂除了提供日常的工作餐外，还可以根据病人病情需要定制有个人特色的营养菜品。由于该院糖尿病孕妇比较多，为了给此类病人提供有营养又适合的饮食，在医生的指导下，他们专门开发了糖尿病孕妇专用食谱，营养、健康又美味，深受孕产妇好评。

　　此外，该院还积极推进后勤信息化建设，开发微信订餐功能，同时由食堂工作人员将餐饮送至病房。订餐更加方便快捷，节省患者及家属时间，深受患者好评。