市食安办指导斗门区继续深入打造国家食品安全示范区工作

8月4日，市食安办副主任、市局周晓东副局长带领食安办成员一行冒着风雨到斗门局检查指导食品安全工作，并参加了企业座谈会。

昨日，斗门区召开斗门“国家食品安全示范区”使用申请企业座谈会，以商讨如何继续打造斗门“国家食品安全示范区”这一金字招牌。斗门区陈依兰副区长、曹家武区长助理、斗门区食品安全委员会各成员单位及13家企业参加了会议，周晓东副局长一行人应邀出席了座谈会，并给在座企业莫大的鼓舞和感动，感受到市里所给与的关心、支持。各企业因此踊跃发言，献言献策。会议气氛热烈而民主。

会上，周晓东副局长在讲话中指出，斗门区的食品安全监管工作一直是我市的重头戏，2008年，经过各方的努力，斗门光荣获得了“国家食品安全示范区”这一荣誉称号。但如何用活用好这一品牌为斗门企业及人民带来实惠成为市局及斗门区一直思考及期待解决的问题。现在拟推出的授权使用、发放“示范基地”等一系列措施都是经过深思熟虑所推出的可操作性极强的有益尝试。

周晓东副局长还也就如何打造好斗门 “国家食品安全示范区”这一品牌提出几点具体操作意见。一是授权使用荣誉称号不仅是光荣更是鞭策。企业一旦获得荣誉称号的授权使用资格，不仅仅是对自身的肯定和光荣，更应以此为动力，为鞭策，需要企业在今后的生产经营中更多的参与及自律，共同维护这一品牌。二是考虑参照药品监管，实施质量授权人制度。今后，各食品企业应按照《食品安全法》的精神内涵，强化企业是第一负责人意识，可参照药品监管，进一步完善企业监管制度，实施质量授权人制度。

会后，周晓东副局长和陈区及相关人员还前往珠海广达水产有限公司实地检查其生产加工工序、卫生条件、检验检测、制度建设、基地培育等。