市食药监局紧急部署开展针对将工业明胶作为食品原料违法行为的排查行动

7月26日，《珠江晚报》刊发文章《近亿元的工业明胶流向8省——有毒食品竟“畅销”三年》。文章称，辽宁营口警方近日破获系列有毒有害食品案件，端掉7个黑加工点，价值近亿元的工业明胶流向全国8省数百个市县（区）镇。

获此信息后，市食药监局召开紧急会议，部署对我市相关食品生产、流通、消费环节是否存在违法使用工业明胶作为食品原料的情况进行排查。食品科负责组织对等食品生产企业的原料及产品进行检查、抽查；餐饮科负责重点检查经营皮冻、凉皮、香肠等品种的餐饮单位；执法支队突击检查农贸市场、批发市场冷库。同时，要求各区局组织监管人员对辖区内上述可能存在非法添加的重点食品，进行全方位立体式排查。

截至26日15：30，市局机关共出动执法人员8人，检查了1个冷库、3个农贸市场、3家特色餐饮店，查扣一批质量可疑食品，对未能出示供货方的2家餐饮店开出监督意见书限期整改，抽检食品9批次，所有品种抽检均直接送市食品药品检验所检测，具体检测结果将后续发布。