本土荔枝品牌优势凸显影响力不断提升

我区入选中国特色农产品优势区

优质荔枝品种在我区随处可见

　　2月26日，农业农村部、国家林业和草原局、国家发展改革委、财政部、科技部、自然资源部、生态环境部、水利部等部门联合发布《关于认定中国特色农产品优势区（第三批）的通知》。广东四地入选，其中，从化凭借荔枝品牌优势，继去年入选广东省特色农产品优势区后，今年再接再厉入选中国特色农产品优势区。

气候适宜  从化荔枝种植历史悠久

　　从化地处北回归线南北，属亚热带季风气候，辖内气候温和，阳光充足，雨水充沛，丘陵山区，昼夜温差大，水果甜度更高，特别适合荔枝生长，具有无可比拟的优势，保障了从化荔枝健康原生态的品质。

　　据区农业农村局相关负责人介绍，目前从化荔枝种植面积约30万亩，约占全省的7.3%。全区荔枝品种达40多个，其中井岗红荔、桂味、 糯米糍等优质荔枝占总面积35%，槐枝占总面积60%，其它杂枝品种占总面积5%。优质品种以 “流溪桂味”“温泉双壳槐枝”“井岗红荔”“钱岗糯米糍”等为主，主要分布在交通方便的流溪河沿岸的太平、江埔、城郊、温泉一带。

　　其中，钱岗糯米糍果形呈偏心脏形，果肉厚呈乳白色半透明，核小，口感浓厚、嫩滑、清甜，有浓浓的糯香味，果形较大；井岗红荔果身大，果皮鲜红、果肉厚、 爽脆、味清甜、有香味、焦核率高；流溪桂味核小、肉质爽脆、清甜、桂花香味特浓，果皮浅红色 ，果身裂片峰尖锐刺手，裂纹显著，缝合线明显；双壳槐枝果身呈圆球形，果肩平，果顶浑圆，中等大，肉软滑多汁，味甜。

　　作为荔枝之乡，从化荔枝种植的历史十分悠久。从化种植荔枝历史县志记载可追溯到200多年前，据清·雍正八年（1730年）《从化县志·物产志》载：“果之品三十有五，而荔枝为魁，核小而脂肥”。明末清初文学家屈大均在《广州荔枝词》中赞道：“五年不见水晶丸，今日酸时已饱餐。四月先红犀角子，故人分惠一冰盘”。清代进士毛际可的《观澜亭荔枝记》，当代散文名家杨朔的《荔枝蜜》，更是将从化荔枝推向全国，让从化荔枝家喻户晓。

优化品种  地方特色初步显现

　　近年来，我区荔枝产业取得了长足发展，区位布局渐趋合理，品种结构不断优化，地方特色初步显现。

　　在品种结构和区域布局上形成了中南部以钱岗糯米糍、水厅桂味 、温泉双壳槐枝、流溪桂味、井岗红荔等优质荔枝品种为主，西部以槐枝、黑叶、妃子笑等普通荔枝品种为主的生产格局。

　　同时，九里步荔枝品种园被认定为国家级园艺作物标准园，成立了荔枝产业研究院。我区采用绿色高产高效生产技术规程，对荔枝种植、加工等实施标准化管理。目前，从化钱岗糯米糍、从化荔枝蜜获得“国家地理标志保护产品”称号，我区拥有省名牌农产品4个、省名特优新产品7个、荔枝相关专利18个、区名优农产品12个。2018年，我区申报从化荔枝、从化荔枝蜜国家地理标志证明商标（受理审核中）。

　　前年，我区成功举办2018年中国国际荔枝产业大会暨广东荔枝产业高质量发展会议，农业农村部总农艺师马爱国在会上说：“世界荔枝看中国，中国荔枝看广东，广东荔枝看从化。”目前，我区有水厅桂味荔枝、钱岗糯米糍荔枝、温泉双壳槐枝、“先一牌”保鲜荔枝、清香荔枝干、“伟明牌”糯米糍荔枝干等6个农产品被评为广州市名优农产品；“伟明牌”糯米糍荔枝干、“先一牌”保鲜荔枝等2个农产品被评为广东省名牌产品。形成了从化华隆果菜保鲜有限公司、广州市佳荔干鲜果食品有限公司等一批有实力的荔枝龙头企业。据统计，2018年出口欧美东南亚荔枝1500吨，出口欧洲荔枝酒250吨。我区通过积极实施荔枝产品名牌带动战略，荔枝采后保鲜贮藏和加工流通能力已经初步形成。

　　观光荔枝业的发展正逐步兴起。我区以绿色、生态、自然的农业产业和特色农业资源为载体，重点以荔枝资源为依托，为游客提供观光、赏景、采摘、游玩等观光荔枝业项目，使人们领略到生态农业的大自然情趣。从化有30多万亩的荔枝，是全国闻名的荔枝之乡。随着近年来“一村一品”的不断发展，依托我区丰富的特色荔枝资源，6—8月围绕荔枝采摘主题衍生出各种节庆活动。

创新模式  实现从化荔枝“私人定制”

　　近两年，我区延续和创新荔枝定制销售模式，通过建立“果农——消费者”直供链条，通过“线上+线下”营销平台，大幅缩减了“果农——采购商——中间经销商——批发商——消费者”传统供销环节，弥补了从化荔枝因上市时间较晚错过最佳销售时机的时间差，减少了农产品滞销情况发生，实现了农产品从传统的自产自销到产品订制、定向销售的转变。并推出“荔枝+生态小镇建设”“荔枝+公益”“荔枝+旅游”“荔枝+粤菜”“荔枝+港澳”“荔枝+哈尔滨”“荔枝+北京”“荔枝+高校”“荔枝+企业”等定制活动。通过“请进来、走出去”，拓宽荔枝销售渠道，以“荔枝+”定制活动为平台，充分发挥从化优质农旅产品定制销售新模式带动农旅融合作用。荔枝定制销售模式的开启，不仅促进荔枝的销售、增加农民收入，更成为了乡村整合农业与文旅资源、对接市民消费需求升级新要求的重要媒介。

　　同时，我区延伸荔枝产业链，推进“美荔前行”建设，走农旅融合发展之路。区农业农村局、区文广旅体局联手搭台，发动旅游企业、各大酒店参与荔枝销售活动，开展线上定制荔枝送旅游景点门票、酒店住房5折优惠活动，推出“荔枝+乡村”“荔枝+旅游”“荔枝+民宿”“荔枝+粤菜”等新型组合产品，还发布了“从化特色小镇游”“从化水果美食游”“从化水陆绿道游”“从化温泉养生游”“从化休闲运动游”等五条从化“美荔行”旅游线路，让游客在感受从化人文魅力的同时也能了解本土荔枝文化，为乡村注入人流、商流、资本等要素，做实做大“农业+旅游”大文章，全面推进乡村振兴战略实施。（文/黄利谊  图/邝健华）