筑牢供给保障基本盘推动乡村振兴发展

　　“‘米袋子’‘菜篮子’‘肉盘子’保障供应和优质、安全与民生息息相关。在乡村振兴的背景下，推动‘米袋子’‘菜篮子’‘肉盘子’工程建设，将有效推动农业增效农民增收，助力乡村振兴。”区农业农村局相关负责人表示。

　　近年来，我区按照中央决策部署和省、市工作要求，筑牢粮食和重要农产品供给保障基本盘，坚决扛起粮食安全政治责任，全面落实强农惠农政策，切实抓好“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”重要农产品生产，保障“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”供给能力，推动乡村振兴发展。

　　“米袋子”：做好增城丝苗米文章

　　2021年，我区早稻种植面积6.7万亩，同比增加0.63万亩，粮食生产呈增产趋势。

　　增城丝苗米是国家地理标志保护产品，为充分发挥增城丝苗米的品牌效应，带动农民增收，目前，我区正大力建设省级现代农业产业园——广州市增城区丝苗米现代农业产业园。产业园以增城丝苗米为主导产业，范围覆盖朱村街、宁西街、新塘镇、石滩镇等8个镇街，牵头实施主体是广东启缘生态农业有限公司，参与实施主体有广东友粮粮油实业有限公司、广州增城区新塘粮食管理所、增城优质米生产基地有限公司。

　　“目前，产业园的第一期项目基本完成，包括稻田立体种养、建设种植大棚、实验田工程等。”广东启缘生态农业有限公司负责人钟昇呈介绍，产业园核心区已完成2000多亩的承包地流转，土地租金1800元/亩，成功建设了龙新村千亩直播示范基地和龙岗村千亩稻田立体种养区,带动农户约400户，户均增收约4400元/年。另外，作为省级现代农业产业园牵头实施主体，该公司在原有土地租金的基础上，增加500元/亩/年的土地入股分红金（属于企业效益分红），开创增城区土地入股分红的先河。按当地人均1.2亩土地、5口之家的标准计算，在有效租期内每户年收入可增加3000元。

　　“菜篮子”：种植绿色优质蔬菜

　　“近年来，我区以实施乡村振兴战略为抓手，充分发挥农产品资源、地理区位及农业产业发展优势，实施园区和品牌双带动战略，按照‘一个标准供市场、一个平台搞流通、一套体系强监管’的建设思路，大力发展高端化规模化品质化农业，建设‘菜篮子’生产供应基地和产品加工流通配送分中心，促进农业增效、农民增收、农村发展。”区农业农村局相关负责人介绍，截至目前，我区累计认定的省级“菜篮子”生产基地14家、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地29家、粤港澳大湾区“菜篮子”产品加工企业4家，“菜篮子”数量居全省各县区首位，此外增城还创先建设了粤港澳大湾区“菜篮子”通关（增城）便利区。

　　广州市昇永农业有限公司是广东省“菜篮子”基地、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地及产品加工企业。在该公司位于荔城街棠村的近2000亩无公害蔬菜种植基地里，每天都是一片繁忙景象，工人们忙着种植、采摘蔬果。在此工作的人员，不少是本村及周边村的村民。该公司负责人黄俊豪介绍，棠村基地日出产新鲜蔬菜约75吨，其3000平方米的蔬菜加工场，日加工能力可达100吨；加工场内设的1800平方米蔬菜保鲜冷库和净菜加工车间，日加工净菜产能为30吨，经过真空预冷的保鲜蔬菜保鲜时间可延长10—15天。

　　另一方面，水培蔬菜近年逐渐走进大众视野，成了“新宠”“新贵”，不断丰富广大市民群众的“菜篮子”。广州绿天然生态农业有限公司（简称绿天然）是我区一家水培蔬菜种植农业企业，在中新镇五联村有超过600亩的水培蔬菜种植基地。

　　水培蔬菜受天气的影响比较小，所以绿天然可以常年生产蔬菜，有效保障“菜篮子”稳定供应。为了确保蔬菜的质量安全，绿天然水培蔬菜种植基地实施全方位高清视频监控溯源，掌握了解水培种植蔬菜全过程，保护消费者“舌尖上”的安全。

　　“肉盘子”：肉产品供应有保障

　　目前，我区有畜禽养殖场356个，其中禽类养殖场320个、畜类养殖场36个；有水产养殖面积约4.8万亩，2020年水产养殖产量5.71万吨，有效保障了“肉盘子”的供应。

　　生猪养殖方面，目前我区有3家生猪养殖场。“德盛猪场目前设计年出栏商品肉猪10万头、商品猪苗4万头。2020年，猪场供应商品肉猪8万头，2021年，猪场将继续加快肉猪生产，加大供应保障。”德盛猪场相关负责人郑磊介绍。

　　作为目前广州市单体投资最大、单位土地面积承载猪只最多的现代化楼房养猪项目，位于小楼镇的金农猪场2020年3月初立项，3月29日正式动工，11月第一栋育肥楼建成投产，实现“当年立项、当年建成、当年投产、当年产仔”目标。金农猪场全面达产后年出栏生猪将达30万头。

　　“金农猪场项目的落户，每年能为当地村社集体带来超百万元的经济收入，上下游产业还能提供就业岗位。随着项目周边配套基础设施不断完善，将有效促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足，推进乡村振兴战略实施。”区农业农村局相关负责人说。

　　水产品方面，位于中新镇的西福泉养殖基地有养殖水面200余亩，基地还通过“公司+基地+养殖户”的经营运作模式，整合增城北部山区1000多亩优质生态养殖水面，带动20多户养殖户一起养殖，养殖的水产品通过西福泉养殖基地的配送渠道，配送至广州地区和珠三角地区的用户。

(来源:增城日报）