区食品药品监管局反应迅速及时开展专项行动打击销售私宰肉行为
图为市场科、元岗所及街道派出所部署私宰肉专项行动分工
图为市场科执法人员向市场肉户索看进货检验单据
图为市场科与元岗所执法人员现场检查市场肉档
8月29日上午,接到广东新闻频道反映天河区农贸市场交易私宰肉的舆情后,区食品药品监管局高度重视,立即部署市场科、元岗所联合街道派出所执法人员共16人,第一时间对报道中提到的南华农贸市场进行了突击检查。
执法人员现场对南华农贸市场内18个猪肉档口进行了逐一排查,重点检查猪肉的进货单据和《动物检疫合格证》、《肉品品质检验合格证》等凭证票据,对索证索票不规范的档口当场责令其立即整改,在取得相关票据后方可经营。经严格检查,现场暂未发现有销售私宰肉的违法行为。监管人员现场督促市场开办方,要求其落实主体责任,对未取得动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等相关票证的肉品不准进入市场销售;同时督促经营者做好索票验证工作,所销售的肉品必须附有上述合格证明。
同时,执法人员对周边的校前大街临摆点猪肉档口同步进行了清查,现场约2-3家临摆点猪肉档迅速窜离。区食品药品监管局已将现场相关情况及时告知元岗街道办事处相关负责人,拟由街道牵头组织联合行动予以整治。
今后,区食品药品监管局将采取有效措施,严厉打击销售私宰肉的违法犯罪行为。一是将继续加大日常监管和监督抽检力度,不定期采取部门联合执法与单独执法相结合的方式;二是督促市场开办方加装针对市场内肉档的视频监控***头,防止私宰肉流入农贸市场;三是联合街道城管、公安等部门对市场周边临摆点肉档开展专项整治行动,加大对贩卖私宰肉的打击力度,挤压、取缔、铲除私宰肉的生存空间,进一步做好市场上销售的肉品质量监管工作,切实保障天河区肉品质量安全。
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