广州市食品药品监督管理局食品监管执法分局关于抽检不合格食品核查处置情况的通告（2018年第3期）

1

GC1844***********29

仟峰包装饮用水

广州市天河风凰山泉饮用

水厂

20180621

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品320桶，已全部售出，无库存。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项：

1. 没收违法所得554.4元；

2.罚款60000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕010004号

广州市

食品药品

监督管理局

停止生产不合格食品，加强清洁消毒工作,更换问题设施，加强人员安全生产知识培训。

中央转移地方

2

PP1844***********20

凤凰包装饮用水

20180620

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品200桶，已全部售出，无库存。

广东

省抽

3

GC1844***********25

麦地山包装饮用水

广州市风粤饮用水有限公司

20180619

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品959桶，已售出957桶，库存2桶。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项：

1.没收违法所得666元；

2.罚款82000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕010005号

广州市

食品药品

监督管理局

1.产生问题的原因是瓶盖瓶口密封不严，桶内清洗不彻底。

2.停止生产不合格食品，及时清理问题水桶，加强设备运行巡查，增加产品自检频次。

中央转移地方

4

PP1844***********16

金福井包装饮用水

20180619

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品829桶，已售出827桶，库存2桶。

广东

省抽

5

PP1844***********18

米龙泉包装饮用水

20180616

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品459桶，已售出457桶，库存2桶。

广东

省抽

6

PP1844***********60

芙蓉山泉包装饮用水

广州市芙蓉山泉饮品有限

公司

20180621

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品400桶，已全部售出，无库存。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项:

1. 没收违法所得196元；

2.罚款75000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕010006号

广州市

食品药品

监督管理局

1.产生问题的原因是消毒不彻底。

2.停止生产不合格食品，适当增加消毒剂浓度。

广东

省抽

7

GC1844***********36

乐尊包装饮用水

广州金之洋食品饮料有限

公司

20180623

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品331桶，已售出329桶，库存2桶。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项:

1. 没收违法所得128.8元；

2.罚款60000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕010007号

广州市

食品药品

监督管理局

1.产生问题的原因是消毒不彻底。

2.停止生产不合格食品，加强对人员进行安全生产知识培训。

中央转移地方

8

GC1844***********23

龙吟泉包装饮用水

广州佳乐饮用水有限公司

20180619

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品108桶，已全部售出，无库存。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项:

1. 没收违法所得254.85元；

2.罚款85000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕010008号

广州市

食品药品

监督管理局

1.产生问题的原因是瓶盖受到污染。

2.停止生产不合格食品，彻底整治厂区卫生环境，落实质量安全制度。

中央转移地方

9

PP1844***********13

柏之林包装饮用水

20180616

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品228桶，已全部售出，无库存。

广东

省抽

10

PP1844***********14

柏之林包装饮用水

20180619

铜绿假单胞菌

涉案产品不符合《食品安全国家标准      包装饮用水》（GB 19298-2014）要求。

该企业共生产涉案产品196桶，已全部售出，无库存。

广东

省抽

11

0128882

煎炸油

广州市

海珠区

泰得

火锅店

20180125

极性

组份

涉案产品不符合《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》（GB7102.1-2003）要求。

该企业共购进涉案产品1.5升，已使用或废弃，无库存。

依据《食品安全法》第一百二十四条第二款：

罚款55000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕030005号

广州市

食品药品

监督管理局

1.产生问题的原因是过度使用后未及时更换。

2.停止使用不合格食品，落实定期更换措施。

广州

市抽

12

0206105

港式

靓油条

广州又一间饮食有限

公司

20180515

铝的残留量

涉案产品不符合《食品安全国家标准      食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）要求。

该企业共加工制作涉案产品1.5公斤，已全部售出，无库存。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项：

1.没收违法所得46.4元；

2.罚款75000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕030006号

广州市

食品药品

监督管理局

停止经营不合格食品。

广州

市抽

13

0204292

绵香蜜汁叉烧包

广州嘉华海鲜饮食有限公司

20180518

铝的

残留量

涉案产品不符合《食品安全国家标准      食品添加剂使用标准》（GB2760

-2017）要求。

该企业共制作涉案产品13份，已全部售出，无库存。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项：

1.没收违法所得130元；

2.罚款71000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕030008号

广州市

食品药品

监督管理局

停止经营不合格食品。

广州

市抽

14

0204281

蚝皇

叉烧包

广州市

心点港式茶楼有限公司

20180518

铝的

残留量

涉案产品不符合《食品安全国家标准      食品添加剂使用标准》（GB2760

-2017）要求。

该企业共制作涉案产品0.9公斤，除用于抽检外，其他实际未售出。

依据《食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项：

1.没收违法所得130元；

2.罚款79000元。

（穗）食药监食罚〔2018〕030011号

广州市

食品药品

监督管理局

停止经营不合格食品。

广州

市抽

15

0204282

羊城

生肉包

20180518

铝的

残留量

涉案产品不符合《食品安全国家标准      食品添加剂使用标准》（GB2760

-2017）要求。

该企业共制作涉案产品0.9公斤，除用于抽检外，其他实际未售出。

广州市

食品药品

监督管理局

停止经营不合格食品。

广州

市抽

16

0201801

味精

广州

余有庆

餐饮企业管理有限公司

20180122

谷氨

酸钠

1.涉案产品不符合《谷氨酸钠（味精）》（GB/T 8967

-2007）标准要求。

2.涉案产品标称生产单位提出异议申请，经海珠区食品药品监督管理局协查，涉案产品为假冒产品。

3.当事人按规定履行进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。

该企业共购进涉案产品12箱，已全部使用，无库存。

依据《广东省查处生产销售假冒伪劣商品违反法行为条例》第五十五条第三款：

罚款810元。

（穗）食药监食罚〔2018〕040005号

广州市食品药品监督管理局

1.停止采购和使用不合格食品。

2.加强对食品原料验收人员专项培训，建立定期检查供货商相关资质制度。

广州

市抽

17

0201811

白砂糖

广州

余有庆

餐饮企业管理有限公司

20180310

色值

1.涉案产品不符合《白砂糖》（GB/T317-2006）标准要求。

2.当事人按规定履行进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。

该企业共购进涉案产品6袋，已全部使用，无库存。

依据《食品安全法》第一百三十六条：

免予处罚。

/

/

1.停止采购和使用不合格食品。

2.加强对食品原料验收人员专项培训，建立周期检查供货商相关资质制度。

广州

市抽

18

0201989

白砂糖

广州市

白云区百真食品厂

20180322

色值

1.涉案产品不符合《白砂糖》（GB/T317-2006）标准要求。

2.当事人按规定履行进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。

该企业共购进涉案产品8袋，已全部使用，无库存。

依据《食品安全法》第一百三十六条：

免于处罚。

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停止采购和使用不合格食品, 加强食品采购质量把关。

广州

市抽

19

0201820

白砂糖

广州市

天味食品服务有限公司

20180322

色值

1.涉案产品不符合《白砂糖》（GB/T317-2006）标准要求。

2.当事人按规定履行进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。

该企业共购进涉案产品2袋，已全部使用，无库存。

依据《食品安全法》第一百三十六条：

免于处罚。

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/

停止采购和使用不合格食品, 加强食品采购质量把关。

广州

市抽

20

0201785

白砂糖

广州市

华洋食品

有限公司

20180317

色值

1.涉案产品不符合《白砂糖》（GB/T317-2006）标准要求。2.企业按规定履行进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。

该企业共购进涉案产品1袋，已全部使用，无库存。

依据《食品安全法》第一百三十六条：

免予处罚。

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/

停止采购和使用不合格食品，加强食品采购质量把关。

广州

市抽

21

0182846

蜂胶铬

酵母

软胶囊

广州市

同心思纬频谱技术有限公司

20171103

总黄酮（以芦丁计）；

氯霉素

1.涉案产品不符合产品外包装标示的执行标准和《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）要求。

2.标示生产企业提出复检，复检结论仍为不合格。

1.该企业共购进涉案产品32盒，抽样用去3盒，剩余29盒已已全部售出。

2.企业主动召回其余全部涉案产品共计29盒。

依据《食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项：

1.没收涉案产品29盒；

2.罚款22528元。

（穗）食药监食罚〔2018〕070003号

广州市

食品药品

监督管理局

1.产生问题的原因是生产过程控制不严。

2.停止经营不合格食品。

广州

市抽

22

0185***1

果蔬

（氨基酸）

低钠盐

广州市

人人乐

商业有限公司

20170224

标签

1.涉案产品的配料“固态调味料（以氨基酸总量计）”为复合配料，未标示原始配料，不符合产品外包装标示的执行标准。

2.企业按规定履行进货查验义务，有充分证据证明其不知道所采购食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。

该企业共购进涉案产品60公斤，已售出7公斤，库存53公斤，已做退货处理。

依据《食品安全法》第一百三十六条：

免予处罚。

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停止经营不合格食品。

广州

市抽