徐州东区绿地铂骊酒店招聘简章

单位名称

徐州东区绿地铂骊酒店

工作地点

徐州市经开区站南路21号

联系电话

135****6811

招聘岗位

需求人数

福利待遇

岗位要求

销售经理

3人

4000-10000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1、负责完成部门营业目标；

2、负责开发、发展新客户及维护工作；

3、经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况；

4、陪同来访客户参观本酒店设备设施，赠送本酒店的宣传资料；

5、负责做好市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。

中餐厅主管

2人

3500-4000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1.了解当天各宾客的订餐情况，了解宾客的生活习惯和要求,根据当天的工作任务和要求分配部署工作；

2.客人进餐期间，领班要站在一定的位置，细心观察，指挥值台员为客人服务；

3.对客人之间，客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解，自己处理不了的要及时报告经理处理；

4.客人就餐完毕需要督促值台员将账单汇总交给客人结账，防止漏单；

5.将当天的工作情况及客人反映、开餐中出现的问题，重要宴会和客人进餐情况，客人投诉等做好记录并向经理报告当天工作。

中/西餐厅

服务员

5人

2600-3000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1.初中毕业或具有同等学力，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力；

2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；

3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

4.工作主动、热情、认真，责任心较强；

5.身体健康，仪表端庄。

大堂吧服务员

2人

2600-3000元/月

上12小时制，上一天休一天；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1.初中毕业或具有同等学力，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力；

2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题；

3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

4.工作主动、热情、认真，责任心较强；

5.身体健康，仪表端庄。

中/西厨房

热菜厨师

2人

3000-5000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。

2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本；

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生；

4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；

5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

中/西厨房

帮厨

3人

2500-3000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量；

2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本；

3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生；

4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充；

5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。

西点师/面包师

2人

2500-4000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1.在饼房厨师长的领导下，烹饪各种面包、西点，保证出品质量；

2.按饼房厨师长的分工，完成大型宴会、酒会的糕点制作任务；

3.1年以上同星级同岗位工作经验；

4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

5.一定的文字语言表达能力；

6.工作责任心强，做事认真负责。

员工餐厅

厨师/帮厨

2人

2300-3000元/月

每周双休；提供有竞争力的薪酬体系；缴纳五险一金；免费提供住宿及工作餐、带薪年假、丰厚年终奖、提供制服、员工旅游、生日福利、定期培训等。

1、负责员工餐厅早、中、晚、夜的菜品的出品；

2、保证员工的每日的正常用餐；

3、负责每日原材料的领取及清洗，整理的工作；

4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。