妙高镇开展2019年春季学校食堂食品安全专项检查
为切实加强学校食品安全监管,保障师生身心健康,2月27日,妙高镇分管安全领导蒲海生协同镇教育分管领导和镇食安办、卫计办,对我镇辖区内共和中心校、妙高中心校、大庆中心校的食堂开展食品安全工作专项检查行动。
检查组一行深入各中小学,就食堂食品安全管理机构、制度落实、环境卫生、原料采购、生产加工、食品存储及留样、餐厨剩余物处理、突发事件应急处置等各个方面开展全面检查。对发现的问题,现场告知约谈学校校长及安全负责人,并出具整改通知书,责令有关学校限期按要求整改到位。
同时,检查组还对学校师生出行的道路交通、门岗设置、消防设施、公寓管理以及校园周边环境开展了全面检查,与各中小学的校长、安全分管领导以及从业人员现场座谈,检查组带队领导蒲海生同志要求各中小学:要提高思想认识,克服安全监管侥幸麻痹厌战情绪;切实加强组织领导,人员调动及时调整充实管理队伍;建立健全规章制度,修订完善各类应急预案,适度开展应急演练;加强师生安全学习教育,充分利用班会、职工会普及安全常识,提高师生安全共识和防范能力;加强隐患排查整治,真正做到隐患排查“零死角”、整改整治“零容忍”、严管重罚“零放过”。