市食品和市场监管局向全市食品生产企业发放食品企业生产告知书

　　为了进一步强化食品生产企业落实主体责任，促进企业守法生产，确保食品质量安全，从3月下旬起，市食品和市场监管局对全市所有新开办或换发食品生产许可证的食品生产企业，一律发放全市统一印制的《食品企业生产告知书》，并由发证机关加盖公章，随《许可决定书》一起发放给申请人，目前已发放372份。

　　《食品企业生产告知书》对食品生产许可证的使用作出了详细说明，对食品生产企业安全规范使用原辅材料、添加剂进行了强调，后面还收录了 “双汇瘦肉精事件”等3起全国典型食品安全违法大要案惩处实例，同时还摘录了《中华人民共和国食品安全法》第九章法律责任以及《中华人民共和国刑法》的相关内容。通过此举警醒、教育全市各食品生产企业一定要遵守国家的各项法律法规，守法生产，确保我市食品质量安全。