奶牛养殖让丰宁奶农增收底气十足

（来源：和合承德网）

　　本网讯（刘海波、贾秀龙、陈志勇、王建利）立秋后，顶着“桑拿天”，笔者来到丰宁满族自治县五道营乡九道沟村“利康奶牛养殖专业合作社”的奶牛养殖场，在养殖场看到一字排开的奶牛头头吃得健硕无比、溜光滚圆，几个工人正在清理奶牛粪便。“去年这个时候我还在县城建筑工地打零工，今年初我看到奶牛市场行情还行就回家买了4头，养起了奶牛”。正在清理粪便的54岁的王福擦了一把汗水后告诉笔者：“侍弄一头奶牛一年下来能纯挣5000元左右，4头奶牛比在县城打工收入多多了！还能帮助家里人干些地里的活儿，一点不耽误！”在五道营乡九道沟村像王福这样的养殖奶牛户有150余户、饲养量达到600多头，全乡饲养奶牛达到9000余头。

　　九道沟村以前奶牛养殖户都是在自家院子里或空闲地分户散养，夏天味儿大不说，抗风险能力差、遇到技术难题也得不到及时解决。为了改变这种状况，实现奶牛集约化、规模化饲养，该村引资600万元，租赁50亩荒滩建起奶牛养殖小区。同时投入30万元对原60平方米挤奶厅重新设计装修、安装挤奶设备建成机械化挤奶平台，并投入30万元建起能容纳600吨的青贮池，进行青贮和秸秆氨化。九道沟村支部书记苗亚东说：“养殖小区建起牛舍及草料储藏间7栋7000平方米、生活区200平方米，可容纳1000头奶牛。”成立了“利康奶牛养殖专业合作社”，全村150多养牛户全部入社600多头奶牛全部入驻养殖小区，实行统一防疫灭病、统一饲养技术、统一进购饲料、统一饲喂饮水、统一销售牛奶，实现利益均享风险共担，摸索创出“金融机构+龙头企业+合作社+农户”的奶牛养殖发展新模式。

　　苗亚东之所以这么有底气，缘于近年来丰宁把奶业确定为扶贫三大富民产业之一进行资金、政策扶持，倾力打造“中国有机奶都”。

　　“人均一头奶牛，致富不用发愁”。作为冀北地区奶牛养殖大县，丰宁在扶持奶业发展中不断完善扶贫政策和管理机制，推动农业龙头企业与农民结成“金融机构+龙头企业+合作社+农户”利益共同体，为农民找到稳定的增收项目。

　　丰宁农牧局长、奶业办主任韩世君告诉笔者，到去年底全县奶牛存栏达到4.2万头，建成300头以上的规模养殖场（区）37个、标准化奶站40个、4家企业获得有机奶源认证。全县日均产鲜奶200吨，年产鲜奶7.2万吨，年鲜奶销售收入2.9亿元；今年丰宁新建现代化牧场5个、小区牧场化转型8个、新增奶牛1.8万头，总数达到6万头，日产鲜奶达到300吨，有机奶日产突破100吨，奶业产值突破4亿元，牧场化养殖比重达到40%以上。