专项检查学校食堂

   （王伟超）为确保师生饮食安全，广宗县食品药品监督管理局日前进行了专题安排部署，制定详细检查计划，确保检查落到实处。

    此次专项检查主要围绕各校（园）长食品安全负责制是否建立落实、管理人员是否经过食品安全知识和法律知识培训、学校食堂有无《餐饮服务许可证》、从业人员有无健康证、食堂的布局和各项卫生条件是否符合相关规定、食品原料采购是否做到了健全台账并索证索票、操作过程是否规范等重点进行全面检查。检查过程中，将对发现问题的食堂，根据违法情节严重程度，进行责令整改、给予警告、行政罚款、责令停产停业、吊销《餐饮服务许可证》等相应的行政处罚，并对整改的食堂进行***检查，对拒不改正的，将列入食品安全黑名单向社会曝光，确保师生用餐安全。