节前整治供水及餐具消毒企业卫生安全
每年春节之前都是市场消费的旺季。为预防和减少突发卫生事件的发生,市卫生监督局围绕群众消费热点,对供水单位、二次供水设施管理单位、涉水产品销售单位和集中消毒餐饮具单位启动了专项整治。
市、区两级卫生监督执法人员先后来到华电水务栾城有限公司、栾城北国商城、顺心餐具消毒中心、祥龙餐具消毒有限公司等单位进行执法检查。重点对相关单位的卫生制度建立及落实情况、卫生设备设施的使用情况、实验室检验记录情况以及从业人员的健康体检等内容进行现场监督执法。检查中发现,多数单位能够按照卫生规范和要求组织生产销售,许可、卫生批件齐全,生产过程规范,销售和生产使用的有关产品的索证证件齐全。检查中也发现,栾城顺心餐具消毒中心消毒后的餐具包装未标注生产日期的现象,执法人员当场下达了责令改正通知书。
为确保专项整治取得实效,市卫生监督局专门制定了餐饮具集中消毒单位和生活饮用水卫生安全专项整治方案,要求全市卫生监督机构迅速展开行动,有针对性地开展辖区内生活饮用水、餐饮具集中消毒专项治理行动,及时发现并排除卫生安全隐患,确保群众生活饮用水及食品安全。