市食品和市场监管局举办旅游旺季监管能力建设培训班

　　近日，为进一步提升执法人员监管能力，适应旅游旺季食品和市场监管工作的需要，市食品和市场监管局举办了全市系统执法人员能力提升暨旅游旺季监管能力建设培训班，利用3天时间，专门邀请了省食药监局、市委党校、市法制办等的专家，针对行政执法、行政复议、食品安全保障及应急处置等内容进行了授课。同时，将参训学员分成10组分别到北戴河区内10家酒店进行了食品快检实战演练，重点对农药残留、三聚氰胺、亚硝酸盐、瘦肉精、罂粟壳、真假葡萄酒鉴别等近30个常用快检项目进行了现场教学，做到了理论与实践充分结合，达到了预期目的，为备战旅游旺季食品安全保障打下了坚实的基础。