我市创建放心肉菜示范超市

　　从市政府食安办、市食药监局组织召开的“放心肉菜示范超市”创建工作推进会议上获悉，我市将着力培育一批放心肉菜示范超市，提升食用农产品质量安全水平，让消费者放心消费、安心消费。

　　据悉，我市作为国家食品安全示范创建城市，今年组织86个大中型超市开展了 “放心肉菜示范超市” 创建活动。市委、市政府将此次示范超市创建工作列入2017年为民办十件实事工程。

　　在“放心肉菜示范超市”创建过程中，有关部门将严格落实超市食品安全主体责任，对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品（以下统称肉菜）实行源头严防、过程严管、风险严控，依法加强监督检查和监督抽检，强化社会监督，着力培育一批示范超市，推动食用农产品种养殖、加工、贮存、运输、销售等各环节强化食品安全管理，提升食用农产品质量安全水平，让消费者放心消费、安心消费。同时要严把源头采购、卖场进货、超市销售“三道关口”，突出“四个重点”，即设立优质精品肉菜专柜，加大检验检测力度，及时落实信息公开，营造社会共治氛围。