武安市工商局四个从严全面加强食品安全监管工作

　　武安市工商局“四个从严”全面加强食品安全监管工作  （1）从严把好食品市场准入关。结合主体增量，严格审核食品经营者主体资格，对不符合条件从事食品经营的单位和个人，严格取消其经营资格，坚决取缔无照经营，严厉查处超范围经营食品行为。（2）从严把好经营自律关。结合市场巡查和行政指导，认真开展食品销售示范单位创建，积极督促食品经营者落实第一责任人责任，严格执行各项自律制度，进一步健全追溯链条，完善索证索票、进销货台帐和退市台帐。（3）从严把好食品质量关。结合质量抽检和专项整治，坚持以节日食品、特色食品、肉蛋奶等为重点商品，把旅游景区、交通沿线、城乡结合部以及边远农村作为重点地区，全面组织食品安全隐患排查整治，从严查处“三无”、仿冒食品，对制售不合格的食品高限处罚，并及时发出消费预警，督促问题食品下架退市。（4）从严落实管理责任。与各分局局长、执法人员以及食品经营户层层签定监管责任状，落实食品监管责任，全面实行全方位、全覆盖、无盲区的网格化监管模式，建立起一级抓一级、层层抓落实的食品安全监管工作格局。截止目前，共办理食品流通许可证325个；印制食品追溯凭证5000本，发放进货台帐4000余本、市场巡查记录本1500本；抽检食品400个批次，快速检验食品1214个批次，其中不合格食品25个批次，查办食品案件29起，罚没金额12.6万余元。