社区支持农业模式落户定兴县
定兴县正道农场按照“社区支持农业”模式(全称Community Support Agriculture,简写CSA),搭建消费者和生产者之间的直接沟通桥梁,不通过超市、批发商等中间渠道,把社区居民和生态有机农场联结起来,直接送菜到户。目前已有北京会员100多人。
据该农场技术人员龚俊介绍,正道农场的CSA模式就是生产者和消费者之间建立一种共担风险、共享收益的关系,消费者以会员的形式预付生产费用,与生产者共同承担农业种植过程中可能会出现的风险,并支持使用生态可持续的种植方式,生产者在季节之初就获得了这一年种植的收益,而与此同时,消费者也获得了生态有机种植的健康农产品。
正道农场目前有耕地150多亩,其中大田50亩、大棚蔬菜和草莓12亩、果园70亩。农场负责人靳腾肖说,只有种好心田,才能种好农田,为消费者提供绿色、有机、安全、健康的农产品才能树立起真正的品牌。为保障农产品安全健康,正道农场所有果蔬产品不打化学农药、不施用化学肥料、不加化学添加剂,全部按照生态有机标准耕作种植,同时以供应平台为枢纽,贯通生产者与消费者,完成从农田到餐桌封闭供应链,目前每周为会员配送两次蔬菜。