白龙乡四个到位为五一食品安全工作护航

一是宣传认识到位。该乡采用组织各村食品监督员会议、宣传车、村广播等多种形式，广泛宣传食品安全知识，提高广大群众食品安全自我保护意识。

二是领导责任到位。成立了以乡长为组长，以分管副乡长为副组长的节日食品安全领导小组，全乡12个村都成立了相应的工作专班。乡政府与各村、各饭店签订了食品安全承诺书，进一步健全了食品安全工作责任制和追究制，做到权责一致，措施到位、工作落实。

三是工作措施到位。乡食品安全领导小组组织开展食品安全重点检查活动，一方面突出重点品种，对肉类、蔬菜、水果、卤制品、饮料等进行全面排查；另一方面突出重点部位，对景区饭店、早餐店、农村家宴进行监管。

四是应急值守到位。该乡重视健全和完善食品安全应急体系，确保突发事件快速有效应对和处置。乡政府严格落实24小时值班制度，完善了应对食品安全突发事件的预案。