石家庄首届农民丰收节在人民会堂继续与广大市民相约

　　春华秋实，硕果累累，这是一个收获的季节。9月22日上午，石家庄市人民会堂一派喜迎丰收，欢庆佳节的景象。石家庄首届“农民丰收节”在这里继续与广大市民相约，这既是农民庆祝丰收的节日，也是全社会重农爱农的节日。

　　农机展示区成了科普大课堂

　　展馆外，二十多台大型农用机械格外吸引市民目光。“妈妈，这是干什么用的，好大啊！”市民庞娟带着女儿来看丰收节。“乖孩子，这是联合收割机，用来收小麦的。”庞娟带着女儿边看边和女儿讲过去老家收麦子的情景，孩子听得格外入神。

　　“如今的农用机械发展得真快，以前我们村里收秋和收麦都放假。”“那是，拿着镰刀割麦，一干就是好几天。现在好了，家家户户都用上联合收割机，几亩地一会儿就干完了。就连浇水喷药也都有了专用机械，省时省力好得很。这在以前可是想都不敢想！”几位市民边看边交流着。

　　市农牧局的相关负责人介绍，近年来我市农机化促进了新农村建设，给农民的生活和观念带来变化。

　　随着新机具和新技术的引进推广，农机实现了与农艺的紧密结合，现代新型实用的农业机械逐步成为农业生产的主要工具。农业机械作为农业劳动替代工具，迫使农民学习农机和农艺新知识、新技术，提高自身素质。农机化“少数拥有、资源共享、高效利用”的发展模式，解决了 “无机户”农民的生产问题，机械化替代出来的劳动力，还可以进入二三产业就业。

　　百余种特色农副产品集体亮相

　　展馆里，各地的特色产品琳琅满目。2000平方米的展馆内不仅通过文字图片介绍、实物、模型演示、现场体验等方式展示了石家庄市在农业现代化建设中取得的巨大成就，还推介了十大优质特色农产品、十大蔬菜标准园、十大新型农业经营主体、十大现代农业园区、十大水产养殖企业等一批发展先进、创新活跃、富有活力的典型样板、可复制可推广的经验和模式以及部分农业现代化典型人物和事迹。

　　这两天，丰收节吸引了一拨儿又一拨儿的市民前来参观，他们不时向工作人员询问产品的产地，了解石家庄特色优势农产品、现代农业发展成果、农业科技前沿技术。市民王华说：“这个展会给人的印象非常深刻，展出的农产品内容丰富，特色鲜明。”

　　市农牧局工作人员介绍，近年来我市扎实开展农业标准化生产，着力培育农业品牌，有效提升了农产品品质，无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志认证农产品成为此次活动产品展示和品牌推介的新亮点。

　　非遗展示给你不一样的味道

　　进入场馆大门，首先映入眼帘的是米莎贝尔为了此次丰收节特制的一块巨型月饼，市民们纷纷拍照留念。“这可是代表我们石家庄的美食啊。”“我最喜欢吃这个大月饼了，花花的月饼让人不忍下口，过几天就到中秋节了，一会儿可以买几个回家。”市民们纷纷表示。

　　米莎贝尔的负责人赖国栋告诉记者，此次重推的是利用刘氏酥饼工艺制作的月饼，而刘氏酥饼五仁蛋黄皮月饼工艺是省级非物质文化遗产，历史悠久，皮面、馅料选用优质五谷杂粮为原料，通过和面制皮、加工馅料、包馅入模、入炉烘烤等工序制作而成。“成品酥脆松软，香糯美味，绝对是一道美食。”赖国栋说。

　　除了省级非物质文化遗产外，还有栾城土布、石磨面等传统生产技艺现场演示，引得市民连连驻足。

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