山海关区食品稽查大队开展食品安全监督检查活动
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于2019年08月07日发表
检查以旅游接待单位的肉及肉制品、食用油、酒类、调味品等大宗食品以及棕子等节令性食品为检查重点,以从业人员健康体检、食品原料采购索证索票和进货查验、冷荤菜等高风险食品制作加工、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样等为检查项目。共出动监督员36人次、执法车辆6台次,监督检查餐饮服务单位38户次,未发现重大食品安全隐患。
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