任县食品药品监督管理局对学校食堂开展了食用油、面及面制品和肉及肉制品安全整顿治理工作

     我局根据市里文件，加大执法力度，对我县各类学校（中学、小学、托幼机构等）及校园周边餐饮单位检查，除对被查单位餐饮服务许可证、从业人员持证上岗、环境卫生、设施设备、加工制作与供餐过程、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒等常规环节认真进行排查，还对各学校食堂食用油、面制品和肉制品采购、使用、管理的情况进行了重点检查，对这三项重点食品的来龙去脉进行了详细的了解，以确保师生用餐能够吃上“放心油”、“放心肉” “放心面”。要求各类学校要切实加强学校食堂食品安全管理，配备专（兼）职食品安全管理员，认真执行各项食品安全管理制度，保证餐饮服务操作符合食品安全规范要求；同时，要求各类学校食堂要建立健全食用油、面制品和肉制品等食品原料进货查验、索证索票和采购记录制度。此次出动执法人员115人次，执法车辆24次。确保了我县区各类学校食品安全。（来源：任县）