复兴区副区长蔡炜华召开食品安全工作调度会

　　副区长蔡炜华主持召开食品安全工作调度会。会上，讨论了近期我区食品安全工作开展情况，提出了我区消毒餐饮具现状及问题，并下发《餐饮具专项整治工 作方案》。副区长蔡炜华就做好我区食品安全工作提出明确要求：一要充分认识隐患排查的重要性，在实际操作过程中遵循实事求是的原则，把工作落到实处，真实 反映我区食品安全工作的现状和存在的隐患。二要坚持标本兼治、全面规范的原则，提高责任意识，加大工作力度，完善监管体系，加强对餐饮具清洗消毒的监督管 理，有效促进全区餐饮业工作逐步走上规范化、制度化、程序化的轨道，切实保障人民群众身体健康和生命安全。