魏县多措并举开展非洲猪瘟专项防控整治工作

　　为严防非洲猪瘟染疫猪肉等生猪产品的流入，保障全县猪肉市场的质量安全，日前，魏县市场监管局多措并举开展非洲猪瘟专项防控整治工作。

　　严把市场准入。严格把好猪肉产品市场准入关，严禁无证无照经营肉食品，严禁未取得肉品检疫合格证和肉品品质检验合格证的猪肉进入市场；凡是记录不全、相关证明文件及“证章”缺失或不符合规范要求的，一律停止销售和使用。

　　加强市场检查。严格落实监管责任，以农贸市场、超市、冷鲜肉专卖店为重点单位开展地毯式排查，并建立台账，重点检查经营资质、猪肉来源渠道和两票两章等，督促经营者严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或者检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。同时，要求饭店、食堂等餐饮服务机构履行索证索票、进货查验记录义务，严防不合格猪肉产品流入餐饮消费领域，严防染疫猪肉等生猪产品流入“餐桌”。

　　强化宣传引导。通过魏县市场监督管理局网站及微信公众号发布猪肉及肉制品消费警示，引导广大消费者科学理性消费和安全消费；强化对肉食品经营者的宣传教育，增强他们食品安全意识和自主防范疫情意识，营造群防群控、社会共治的格局；提醒餐饮服务机构按照规定处置餐厨废弃物，防止餐馆、食堂泔水及餐余垃圾流向生猪饲养场所。

　　严格应急处置。根据《食品安全法》以及食品安全应急预案，做好突发疫情的防控准备以及应急处置工作。对专项检查开展情况实行一日一报，及时反馈检查信息，一旦发现问题，第一时间采取应急处置措施。强化与畜牧、商务、公安等部门间联防联控、信息共享与协作配合，严阵以待，形成防控合力。

　　截止目前，共排查猪肉及猪肉制品销售点90家，检查餐饮服务机构240家，检查中暂未发现非洲猪瘟染疫猪肉流入。

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