秀村播带货沁滋味辣椒酱

辣椒酱／香菇酱是百姓日常餐桌上常见的调味品，老少皆宜。“沁滋味”辣椒酱，在祖传配方的基础上经过精心改良，色泽红润，十里飘香，鲜嫩无比。其营养价值极高，是老少皆宜的美味佳肴。

沁水县顺达农业发展有限公司创建于2018年12月，公司位于沁水县郑庄镇庙坡村，主要产品为“沁滋味”辣椒酱、香菇酱、烧椒酱、蟹味菇酱、蒜蓉酱等。

鲜椒酱是一款口味独特的万能酱。选用大甜椒和小米椒，配以花生，黄豆，芝麻等用特殊工艺炒制而成，最大程度保留住新鲜辣椒的清香和营养。除具备香辣酱的基本用途之外，还可作为火锅蘸料，用它炒鸡蛋、蒸鱼头、蒸海鲜、刷烤串，都是一绝。

烧椒酱选用上等二荆条辣椒，用木炭烤出焦香味儿后剁碎加入藤椒油、菜籽油，配生姜、大蒜、芝麻等调味儿。口感独特，微麻微辣，浓香可口。不仅可以拌面、拌饭、夹馒头，而且可以做菜。

双椒酱选用新鲜的小米辣和线椒，配生姜、大蒜、芝麻等香辛料生腌而成。入口都是鲜辣椒的清香味儿，低盐低糖，脆爽，香辣可口。

香菇牛肉酱选用新鲜香菇和牛里脊肉。牛肉事先卤制切丁，香菇切丁。配以正宗郫县豆瓣辣酱，加上秘制调料，小火慢熬而成。菌香浓郁，牛肉筋道，香辣开胃，回味悠长。

沁水县顺达农业发展有限公司农产品加工项目目前已带动贫困户102户，约184人。项目投产后还将带动农村剩余劳动力约50人，日产1000瓶辣椒酱，老百姓每年可人均增收5000元。预计三年内，公司将实现日产3000瓶辣椒酱／香菇酱，届时将会带动周边村民200余人就业。

联系人：杨君

联系方式：151****9084

责任编辑：                                                  张娅萌