我市创建国家食品安全示范城市工作取得可喜成效

　　2020年12月，盘锦市创建国家食品安全示范城市以100.94分通过省级验收，标志着我市创建国家食品安全示范城市工作取得了可喜成效，也为2022年接受国检打下了良好的基础。

　　自创建国家食品安全示范城市以来，全市深入贯彻落实食品安全战略。市市场监管局深入贯彻******关于食品安全的***批示精神，认真落实省、市食品安全工作部署，以群众满意为目标，按照“四个最严”的工作要求，强化食品安全监管，提升行业自律，推动社会力量共治共享，不断提高食品安全治理能力和风险管控水平，保障了盘锦市民“舌尖上的安全”。

　　强化风险分级管理。全市食品生产经营单位实行动态分级管理。风险等级评定率达100％。第三方网络餐饮服务平台入网审核备案率100%。实现线下线上同质同标。

　　强化食品抽查检测。全市食品抽查检测量每年达9000余批次，达到6批次/千人口，远超国家4批次/千人口标准。

　　推行智慧监管模式。在实现学校、幼儿园食堂“明厨亮灶+互联网”监管全覆盖基础上，将“明厨亮灶+互联网”监管模式进一步推广到网络送餐，百姓可在网上实时观看点餐餐厅后厨情况，有效保障百姓知情权。

　　强化行刑衔接。依托两法信息平台，设立联合办案室，实现线索信息共享、办案无缝衔接，筑牢食品安全防线。市场监管部门移送涉刑案件9起，形成高压态势。

　　强化社会监督。出台了《食品生产环节“吹哨人”制度》，鼓励内部职工举报企业违法行为。充分发挥食品安全监督员、协管员、志愿者的作用。社会监督能力的大幅提升，使食品安全社会共治体系日臻完善。

　　开展示范创建活动。高标准落实创建工作要求，以点带面，指导推进各项创建活动取得明显成效。全市创建放心肉菜示范超市2家，餐饮示范店88家，餐饮示范街5条，小作坊规范化管理示范店77个。

　　创新食用农产品产地准出与市场准入衔接机制。市政府制定出台《盘锦市食用农产品产地准出与市场准入实施办法》，落实产地准出合格证制度，新跃批发市场进场食用农产品实现批批检测，在流通领域统一票据、落实开办方查验责任，严把准入关。

　　创新食品安全责任保险模式。探索建立政府推进、银行出资、保险赔付、企业使用、百姓受益的多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，成为全国首家实现全领域“零”手续费推进食品安全责任保险的地级城市。全市1.4万余家食品经营单位一次性全部参加保险，并将早市、夜市和未划定区域的聚集性摊贩全部纳入参保范围，实现了食品安全责任保险全覆盖。

　　创新食堂主体资格认定标准。市政府出台《明确部分领域食品经营行为市场主体资格的意见》，规范经营条件、确认主体资格，145家无证幼儿园、6家无证养老机构落实整改，彻底解决私立幼儿园和养老机构食堂无证经营问题。

信息来源：盘锦日报