汉川开展猪肉市场专项整治

汉川开展猪肉市场专项整治
让群众吃上“放心肉”

　　元旦、春节即将来临，汉川市食药监、畜牧兽医、经信等部门联合开展生猪肉品安全专项整治行动，确保市民节日期间吃上“放心肉”。
　　12月23日，联合执法队对汉川农贸市场进行了一次拉网式检查。检查中，执法人员重点查看经营户的经营主体资格、进货渠道是否合法、是否建立经营台账、销售的猪肉是否有检验检疫证明等。同时，还发放张贴了《关于确保猪肉市场销售质量安全》的通知，要求经营户做到守法诚信经营。
　　此次猪肉市场专项整治活动重点区域为城区私屠滥宰易发区域、城区由市场开发服务中心管理的6家市场。对于屠宰环节，重点打击屠宰企业屠宰病害猪、未经检疫生猪、检疫不合格生猪、含有“瘦肉精”等违禁物的生猪，以及在屠宰过程中注水、注入有毒有害物质和私设屠宰场点、私屠滥宰等违法行为；对销售环节，重点打击销售病害猪、证章标识不齐全、检验检疫不合格以及未经检验检疫猪肉产品等违法行为。
　　截至目前，该市已调查摸底登记猪肉经营户45家，开展联合执法行动4次，对原屠宰业户开展“回头看”行动，对辖区内的猪肉经营业户一一进行入户查看，严格杜绝私屠乱宰现象发生。