市农业农村局发布关于加强高温期间水产养殖生产管理的技术意见

近期，持续高温天气给水产养殖带来较大影响。据气象部门预报，极端高温天气仍将持续一段时间，现就做好水产养殖高温热害防范工作提出如下技术意见。

一、 投喂管理

1. 降低投饵量。极端高温天气下水温偏高，氧气溶解率下降，而水生动物在饱食后耗氧量增大，一旦遭遇缺氧可能产生泛塘的严重后果。同时水温升高后，水生动物体温升高，消化酶活性快速下降，饲料消化率下降。因此，极端高温天气应降低投饵量，宜将投饵率控制在2%以下。

2. 改变投喂时间。中午至日落前，池塘表层水温过高，甚至超过40℃，是温水性鱼类无法忍受的极端高温，若在此时投喂鱼不会到水面摄食；日落以后溶氧下降较快，在水温高、气压低、鱼饱食时又易出现泛塘情况。因此极端高温天气下，饲料投喂宜在上午水温相对较低时投喂，傍晚一餐不喂。

3. 降低投饵区温度。池塘水位较深，在投饵前可开启投饵区的增氧机，通过增氧机的搅动促进上下水层的对流，降低表层水体温度，提高鱼的摄食欲望。池塘水位较浅，投饵前不可开启增氧机。可在投饵区架设进水管，投饵前提前加注井水或者外源水，以降低投饵区水温。

4. 改投沉性颗粒饲料。极端高温天气，池塘表层水温过高，膨化饲料投喂后漂浮在水体表层，鱼不敢上浮，对摄食有较大影响，此时投喂沉性颗粒饲料更合适。

二、 水质管理

1. 加深水位。一般情况下，水位越深，底层水温越稳定。极端高温天气，池塘水深应加至2米以上。加水最好在夜间进行，白天大量加水可导致水温的剧烈变动，对藻类及鱼体产生不良影响；另加水时应综合考虑池塘水位的承载量，切勿加水过满，以防暴雨时漫塘跑鱼。

2. 保持溶氧。极端高温天气下水体分层严重。表层水体是光合作用主要的场所，但是表层水温过高，氧气溶解率低，光合作用产生的氧气大量逸散至空气中，不能被水生动物所利用。

因此极端高温天气下应根据池塘面积、载鱼量等至少保证一台增氧机常开，以促进上下水层的对流，降低表层水温，提高水体溶氧量。水深不足1.8米的池塘，增氧机开启的数量不可过多，上下水层的交换效率应控制在一定的范围内，否则可能整体上提高池塘水温，促进池塘底部腐败细菌的生长，池底有机质快速发酵后引起“底热”等情况。同时开启多台增氧机还可能导致池底泥沙上泛，水质浑浊，透明度降低，溶氧进一步下降。

3. 关注水质变化。高温天气下，池底残饵、粪便分解加剧，腐败细菌生长、繁殖加快，氨氮、亚硝酸盐等指标超标成为常态，应加强水质监测，根据检测结果，及时采取处理措施，避免亚硝酸盐等长期超标，引发细菌性败血症等鱼病。

三、 疾病防控

1. 加强疾病预防。高温期间是细菌性疾病的高发期，而甲壳类寄生虫是细菌性疾病的爆发的重要因素之一。如锚头蚤叮咬造成的伤口，消化道寄生虫或者投喂不当、饵料适口性差导致的消化道溃疡都是致病菌入侵的重要途径。因此在巡塘过程中，如发现有锚头蚤、消化道溃疡等情况，应第一时间处理，避免细菌的继发感染。

2. 科学使用药物。一旦爆发细菌性疾病，第一时间予以治疗。治疗应选择对症、敏感的抗生素，足量、足时投喂是治疗细菌性疾病的关键，连续投喂时间不少于5-7天。

3. 保持藻相平衡。极端高温天气下，藻类等对消毒剂、杀虫剂等的耐受性变差，在使用消毒剂、杀虫剂时应考虑分批使用，第一次使用总剂量的70%，1小时后使用剩下的30%，尽量避免消毒剂等对藻类的影响

四、 日常管理

1. 加强巡塘。极端高温天气，养殖中各种状况频发，应适当增加巡塘频次，密切关注池塘水质、溶氧、水生动物摄食变化情况和病害发生情况，及时采取针对性防范措施。

2. 防范断电。高温天气是用电高峰期，线路老化等易引起断电。养殖户应未雨绸缪，提前备好增氧剂或备好发电机，以备不时之需。

3. 注意安全。高温天气，应加强用电安全隐患排查，防止增氧机、投饵机等设备漏电导致人员触电伤亡。在户外进行投饵、施药、巡塘，应做好防暑工作。